 |
|||||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|||
|
|
|
||||||||||||||||
|
|||||||
|
#1
09-28-2007, 01:39 AM
|
||||
|
||||
|
مااااااااااااهي الدهووووون؟؟؟؟؟؟؟
[color="Red"]
]  الدهون •تحتوي على كميات عالية جدا من الطاقة •تكون سائلة أو صلبة الشكل •تتشكل الدهون من: أحماض دهون مشبعة احماض دهون غير مشبعة من الممكن ان تسمى دهون غير مشبعة/ مشبعة حسب نسب تواجدهم • الدهون أساسية للحياة والصحة الجيدة، بيد أنها مؤذية ومضرة عندما تتناول الكثير منها. •ما هي مصادر الدهون؟ 1. الدهون الحيوانية: اللحوم والحليب، الزبد، وصفار البيض 2. الدهون النباتية: الزيتون، الذرة، القطن، الفستق السوداني، السمسم، فول الصويا، دوار الشمس، الجوز، اللوز... 1غم دهون 9 سعر حراري 1غم بروتين 4 سعر حراري 1غم كربوهيدرات 4 سعر حراري أنواع الدهون: •دهون مشبعة: سيئ ، توجد بالمنتجات الحيوانية مثل جبن، حليب كامل الدسم، زبد، بوظة، زيت جوز الهند •دهون غير مشبعة: تقلل من الكولسترول اذا استخدمت بدل من الدهون المشبعة و منها أحادية مثل (زيت الزيتون ) و منها متعددة مثل (زيت ذرة ، فول الصويا ، عباد الشمس ) •Trans fatty acid :عندما تهدرج الزيوت النباتية تزيدLDL، تقللHDL ، توجد بالاكل المقلي ،الاكل المصنع (بسكوت، مرجرين   
|
| Sponsored Links | |
|
|
|
|
#3
09-30-2007, 10:37 PM
|
|||
|
|||
شكرااااااااااااااااااااااااااا على النصائح الغاليةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
 |
|
العرض العادي
