تورته عيدميلاد لبنتى

[جنى الجنتين]

لوسمحتم لوعندكم طريقه عمل تورته للمناسبات واعياد الميلاد ممكن تجيبهولى وعايزه الرد بسرعه انا بنتى عيد ميلادها يوم 27 اكتوبر عشان عايزه اعملهم مفاجاة لانى مجربتش عمل التورته قبل كدهkiss

[honey]

حبيبتي اعملي كيكة عادية هكذا مثلا:

5 بيضات

كوب سكر أو أكثر حسب الرغبة

فانيليا

كوب و نصف طحين (دقيق)أو كوبين

ملعقة كبيرة باكنغ باودر

قالب صغير من الزبدة

قليل من الحليب السائل اذا كانت العجينة ثقيلة

تخفقي البيض أولا مع السكر و الفانيليا ثم تضيفي الدقيق و الباكنغ باودر تدريجيا...و الحليب و الزبدة و اخفقيهم جيدا..

سخني الفرن قبل ادخال الكيكة فيه بعشر دقائق...و صبي خليط الكيك في قالب مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق..

اتركيه 45 دقيقة على نار متوسطة حتى ينضج و اختبري نضوج الكيكة بعود أسنان...يعني اذا طلع نظيفا تكون الكيكة استوت..

و الأحسن انك تعملي الكيكة في قالب عميق...

بعض النضوج اقطعي القالب من نصفه ..ضعي النصف الأول في طبق التقديم و اسقيه بشوية عصير و ضعي بعض كريمة الدريم ويب مخلوطة مع الفواكه المشكلة..
ثم ضعي النصف الآخر و غطي الكيكة كاملة بالكريمة..و طريقة تحضير الكريمة تكون موضحة على العلبة..

و زيني التورتة حسب رغبتك ممكن بالشوكولا المبشور أو جوز الهند أو حلقات الأناناس أو الفواكه..

و لا تنسي تصوريها و تفرجينا اياها :)

[جنى الجنتين]

الف شكر على الوصفه الجميله دى وان شاء الله هجربها وهصورها

[دينا الغزاوية]

تسلمي هوني طريقتك حلوة

[راعية الاسهم]

البات ان شالله يفدونك

[bosy]

موفقه

[{*زينب*}]

[عَ ــذَوب الـورد]

[بسبوسة الاحلام]