 |  |
| |
|
|
فعاليات منتدى رجيم لشهر رجب / شعبان - يوليو
|
11-01-2007, 07:46 PM
|
رقم المشاركة : 1 | |||||||
|
المقادير: كيلو لحم بتلو - التوابل: ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل 1 ملعقة صغيرة كمون قليل من الزعتر و الزنجبيل و القرفة و الحبهان ( حب الهيل ) 1 بصلة كبيرة مبشورة 2 فص ثوم مفروم نصف كوب منقوع التمر الهندى ( تقريباً )(حسب الرغبة ) بصل قاورمة ( بصل صغير ) مقشر طماطم شيرى ( طماطم صغيرة ) الطريقة: - يقطع اللحم مكعبات ويغسل جيدا ً . - نقوم بتجهيز الأسياخ بوضع قطعة من اللحم ثم ثمرة طماطم ثم قطعة لحم ثم ثمرة بصل و هكذا . - تخلط مكونات التوابل مع بعضها ثم تسكب على الأسياخ المجهزة فى طبق و تترك فى الثلاجة لمدة 24 ساعة . - ثم تشوى على الفحم أو فى شواية الفرن حوالى 15 دقيقة حتى النضج مع مراعاة تقليبها على جميع النواحى . - طريقة التقديم : - تقدم على طبق مغطى بالبقدونس و تجمل بشرائح الليمون و البرتقال و الطماطم . - تقدم مع الخبز العربي و الطحينة و سلطة الزبادى . - يجب استخدام اللحم الطري لضمان نضجه . المصدر: منتدى ريجيم | منتدى نسائي للمرأة فقط - من قسم: وصفات اللحوم ada ;fhf la,n la,d aow ;jhf 
|
|||||||
    
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مشوي , شخص , كتاب |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| استيك مشوى | سمرا مصر | الأطباق المتنوعة | 16 | 03-08-2010 02:55 PM |
| دجاج مشوي | سحورة | وصفات اللحوم | 5 | 01-19-2010 02:49 PM |
| كتاب مجانى عن أفضل طريقة لاستعادة رشاقتك كتاب | إنتهيت | سلة المحذوفات | 32 | 10-29-2009 05:44 PM |
| حمام مشوى | sagda | وصفات اللحوم | 5 | 11-29-2007 03:05 PM |
| اناناس مشوي | امي الدنيا ومافيها | السلطات وَ المقبلات وَ الشوربات | 11 | 11-29-2007 03:04 PM |
|
 |
العرض العادي
