جبنة

هي جبنةٌ تُحضّرُ من مصل حليب الأبقار، أو الأغنام، أو الماعز، أو الجواميس عن طريق تخثُّرِ البروتينات الموجودةِ في الحليب بعدَ إضافة المادةِ الحمضيَّةِ لها، ويُمكن…

تعتبر جبنة الموزاريلا أحد أشهر أنواع الجبنة الإيطالية، والتي تدخل في تحضير العديد من الأطباق، ومن أهم هذه الأطباق المعجنات على اختلافها إضافة إلى البيتزا، وما…

نقدم لكم وصفة كوكيز الجبنة للشيف سالى فؤاد وهي وصفة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وسيحبها أفراد أسرتك كثيراً . كوكيز الجبنة للشيف سالى فؤاد مقادير كوكيز الجبنة…