أرز على الطريقة المكسيكية

تقدم لك مجلة رجيم خطوات عمل أرز على الطريقة المكسيكية المميزة والشهية مع المكونات والطريقة الصحيحة للطبق.

أرز على الطريقة المكسيكية

المقادير

  • – الفلفل الأخضر : نصف كوب (مكعبات)
  • – البصل : نصف كوب (مكعبات)
  • – الزيت : ملعقة كبيرة
  • – الذرة : كوب ونصف (مجمدة)
  • – صلصة طماطم : كوبان ونصف (صلصة طماطم مكسيكية)
  • – مرق دجاج : 3 أكواب ونصف
  • – الأرز : كوبان
  • – جبنة شيدر : نصف كوب (مقطعة)
  • طريقة التحضير
  • 1. في قدر كبيرة، يقلب الفلفل والبصل في الزيت حتى يصبح طريا، دون أن يحمر.
  • 2. تتم إضافة الذرة والصلصة والمرق. يترك ليغلي.
  • 3. يضاف الأرز.
  • 4. يغطى المزيج ويطهى على نار منخفضة حتى نضوج الأرز.
  • 5. يحرك مرتين خلال الطبخ (حوالي 25 دقيقة).
  • 6. يقلب بالشوكة وتتم إضافة الجبن.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق