الخميس , مايو 25 2017

الخبز سبب السمنة؟

الكثير منا يلجأ للحميات الغذائيه التي غالبا ما يكون هدفها انقاص الوزن والحفاظ على صحة الجسم ولكن هذه الاساليب كثيرا ما تحتوي على معلومات شائعة ليست دقيقة او اخطاء صحية تحولت لعادات مقدسة لاصحاب الاوزان الزائدة التي من خلالها يودون فقدان بعض الكيلوجرامات .. وحيث ان دوسات اخذت على عاتقها جانب كبير من التوعيه والتثقيف الصحي وسلك اصح الطرق للوصول لصحة امثل بوزن مثالي بطرق مثالية وامنة من دون اضرار جسمية.

هل الخبز سبب السمنة؟

الخبز سبب السمنة؟  يعتبر الخبزالغذاء الرئيس المكمل للوجبات الغذائية اليومية الثلاث اذ لا يستقيم طعم الاكل بدونه ..وقد يلجأ البعض الى حذفه نهائيا من قائمة الاغذية بهدف انقاص الوزن .. حيث يجب عدم اقصاء اي عنصر غذائي واللجوء الى حمية تحرم الجسم لاهمية كل العناصر للجسم فالاهمية مرتبطة بالكمة لا بالنوعية ..

اما اذا احسنت اختيار الخبز من حيث النوعية والكمية فسوف تتفادى اضراره التي تؤدي الى السمنة

       الخبز سبب السمنة؟

انواع الخبز:

  • الخبز الابيض :

يوفر القليل من الالياف والكثير من السكريات. وهو مصنوع من الطحين المكرر الذي يتم امتصاصه بسرعة لانه يحتوي على قدر عال من السكريات البسيطة التي تتحول الى دهون بالجسم .

 

  • الخبز الاسمر :

يوفر القليل من والكثير من الالياف والكربوهيدرات فهو مشبع اكثر ..لكن ايضا ان تم تناوله بكثرة فانه يسبب السمنة .

 

متى يتسبب الخبز في زيادة الوزن :

  • في حال تناوله بكميات مفرطة.
  • عند أكل الخبر مع العناصر الغذائية التي تحتوي على النشويات أوالكربوهيدرات المعقدة مثل البطاطس, المعجنات, الأرز, والحبوب, البقوليات…
  • ان لا يحتوي الخبز على نسبة عالية من الملح اذ يعمل على احتباس الماء وارتفاع ضغط الدم وأمراض الكلى .
  • في حال تناول المكرر والمحلى …

انواع الخبز الصحية :

  • خبز بذور الكتان .
  • خبز الشوفان
  • خبز النخالة الكاملة .
  • خبز الارز البني
  • الخبز الخالي من الغلوتين .