صحةطبخ

الدجاج المشوي مع البروكلي

المقادير

4 ورك دجاج

3 ملاعق كبيرة لبن

1 ملعقة كبيرة روز ماري جاف مطحون

1 ملعقة صغيرة ملح

¼ ملعقة صغيرة (قرفة .هال .فلفل اسمر .زنجبيل مبشور )

300 غرام بروكلي قطع

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة كبيرة رب بندورة

1 كوب جزر مقطع طولي

طريقة التحضير

1-  تجهز التتبيلة بخلط اللبن والزيت وعصير الليمون ورب البندورة والمح والبهارات والروز ماري معا

2-  تتبل الاورراك من ميع الجهات وتحفظ بالثلاجة لمدة 30 دقيقة

3- في صينية باركش يوضع الجزر والبروكلي والاوراك ويضاف كوب ماء ويغطى بورق المنيوم ويدخل الفرن لمدة 40 دقيقة

الوسوم

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock