القهوة الأمريكية - مجلة رجيم

القهوة الأمريكية

القهوة الامريكية

محتويات

     

    القهوة الامريكية

    تعتبر القهوة الأمريكية  American Coffee  هي أكثر المشروبات شعبية في الولايات المتحدة ، و يستهلك الشعب الامريكي آلاف الأطنان من القهوة سنوياً ، خاصة في الصباح و عند الاستيقاظ من النوم ، فإن الأمريكان لا يعدلون بالقهوة مشروب آخر .

    فوائد القهوة الأمريكية

    أثبتت الدراسات أن القهوة الأمريكية لها العديد من الفوائد للصحة العامة و الجسم ، و من هذه الفوائد :

    • تساعد في علاج فقر الدم و الانيميا و تعمل على زيادة عدد كرات الدم الحمراء في الجسم .
    • توسيع الشرايين و الأوعية الدموية ، حيث تعمل القهوة الأمريكية على تنظيف جدران الشرايين و الاوعية لمرور الدم .
    • مقاومة ظهور التجاعيد على البشرة بسبب كبر السن و التقدم في العمر .
    • تساعد القهوة الأمريكية بما تحتويه من مضادات للأكسدة في مقاومة الأمراض السرطانية و التحور الجيني في الخلايا .
    • تقوي الذاكرة ، و تنشط خلايا المخ و تعمل على زيادة التركيز .
    • تحتوي القهوة الأمريكية شأنها شأن باقي أنواع القهوة على نسبة عالية من الكافيين و الذي يساعد في علاج التهابات الاعصاب ، و يحسن من الاستجابة الحسية للاعصاب الطرفية .
    • تساعد في تجديد خلايا الكبد و تمنع التليف ، و تعيد انزيمات الكبد ووظائفه الى مستوياته الطبيعية .
    • تجديد خلايا الدماغ ، وتنشيط الدورة الدموية الواصلة الى الرأس ، مما يساهم في التقليل من مرض الزهايمر .
    • علاج حالات الإسهال ، فالقهوة تحتوي على معادن و مكونات قابضة للجهاز الهضمي مما يقلل من فرص حدوث الاسهال .
    • تساعد في تحسين المزاج ، و الشعور بالراحة و علاج التوتر و القلق .

    طريقة تحضير القهوة الأمريكية

    القهوة الامريكية .

    القهوة الأمريكية بدون مبيض

    المكونات

    • ملعقتان من القهوة الأمريكية المتوفرة في السوق .
    • ملعقتان من السكر .
    • كوبان من الماء .

    طريقة التحضير

    • يتم وضع الماء في اناء على النار حتى يصل الى درجة الغليان .
    • نقوم باضافة القهوة الى الماء و هو على النار ، على دفعات ، مع التقليب المستمر حتى تذوب القهوة تماماً .
    • نقوم بانزال القهوة من على النار ، و تصب في الفنجان ، و يضاف اليها السكر حسب الحاجة .

    القهوة الامريكية بالمبيض

    قد يحب بعض الأشخاص تناول القهوة الأمريكية مضافاً اليها المبيض ، و هذه هي طريقة اعداد القهوة الأمريكية بالمبيض :

    المكونات

    • ملعقتان من القهوة المطحونة .
    • ملعقتان من السكر .
    • كوبان من الماء .
    • كمية مناسبة من المبيض حسب الحاجة .

    طريقة التحضير

    • يتم تذويب القهوة في الماء البارد ، و تقلب بشكل جيد حتى تذوب تماماً .
    • يوضع الماء المذاب فيه القهوة على نار هادئة حتى درجة الغليان .
    • يتم وضع السكر و المبيض في أكواب التقديم حسب الحاجة .
    • تصب القهوة في الأكواب و تقلب مع السكر و المبيض و تقدم .
    القهوة الامريكية

    القهوة الأمريكية


    الزوار شاهدو أيضًا

    كلمات ذات علاقة