صحة

برجر الدجاج الشهي

المقادير ل4 حصص

400 غرام صدر دجاج

1 بصلة مفروم ناعم

1 قرن فلفل اخضر حار

3 فص ثوم مهروس

1 ملعقة صغيرة ملح .هال .هال مطحون .فلفل اسمر .زنجبيل اخضر مبشور

1/4 كوب زيت نباتي للتحمير

طريقة التحضير

1_ في الخالط يوضع صدور الدجاج والفلفل الاخضر الحار والبصل المفروم ناعم والثوم المهروس

يطحن

2_ يضاف الملح والبهارات والزنجبيل المبشور والهال والبابركا الى مطحون الدجاج ويقلب جيدا

3_ تشكل قطع الدجاج الى 4 قطع دائرية متساوية

4_ تحمر الدوائر في الزيت من الجهتين وتقدم

برجر الدجاج الشهي 100 غم =  8.5 دوسات

اظهر المزيد