الجمعة , مايو 26 2017

بريوش بالشيكولاتة للشيف نجلاء الشرشابي

نقدم لكم طريقة عمل بريوش الشيكولاتة اللذيذ بخطوات سهلة وبسيطة  وسوف يحبها جميع افراد اسرتك وتنفع للفطار وللعشاء

بريوش بالشيكولاتة للشيف نجلاء الشرشابي

المقادير :

بريوش بالشيكولاتة للشيف نجلاء الشرشابي

بريوش بالشيكولاتة للشيف نجلاء الشرشابي

الطريقة :

  • يخلط الدقيق والخميرة والبيكنج بودر والسكر والملح والكاكاو
  •  تضاف الزبدة والبيض والفانيليا ونضع اللبن بالتدريج حتى الحصول على عجينة
  •  تترك العجينة لتتخمر ثم تقطع وتفرد بالطول بالنشابة
  • تحشى بالشكولاتة ويغلق عليها وتلف العجينة حول نفسها فى شكل حلزوني
  •  ترص فى قوالب الكب كيك وتترك لتتخمر مرة اخرى
  •  تدهن بخليط البيض والفانيليا ثم توضع فى الفرن حتى تمام النضج وتقدم

بريوش بالشيكولاتة للشيف نجلاء الشرشابي

بريوش بالشيكولاتة للشيف نجلاء الشرشابي

بريوش بالشيكولاتة للشيف نجلاء الشرشابي

بريوش بالشيكولاتة للشيف نجلاء الشرشابي