المقادير
3 كوب طحين ابيض
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة باكنج باودر
1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
1 ملعقة صغيرة زنجبيل
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة فانيال
1 كوب سكر
4 ملاعق كبيرة زيت نباتي
طريقة التحضير
1_ تخفق البيضة مع الفانيال
2_ يخفق السكر والزيت ثم يضاف العسل والبيض
3_ يخلط الطحين مع الباكنج باودر والقرفة والزنجبيل والقرنفل
4_ يضاف الطحين الى مخفوق البيض والسكر والعسل بالتدريج ويعجن جيدا
5_ تشكل قطع البسكويت حسب الرغبة بقوالب البسكويت الحديدية
بسكوت البهارات قطعة صغيرة 20 غم 1 دوسة