بسكوت اليانسون
المقادير
2 1/2 كوب طحين ابيض
1 كوب سكر
3 بيض
1 ملعقة كبيرة فانيال
1 ملعقة صغيرة باكنج باودر
3/1 كوب زيت نباتي
1 ملعقة كبيرة يانسون مطحون
2 ملعقة كبيرة يانسون حب
طريقة التحضير
1_ يخفق البيض والفانيال جيدا ثم يضاف اليت ويخفق جيدا ثم تضاف ملعقة اليانسون المطحون
2_ يخلط الباكنج باودر بالطحين ثم يضاف مع اليانسون الحب الى الخليط السابق وييعجن
3_ يقطع البسكويت ويشكل حسب الرغبة ويخبز على درجة حرارة200 ويقدم ساخنا مع الشاي
بسكويت اليانسون قطعة 20 غم 3 دوسات