خاتمة عن الفيتامينات

تُعتبر الفيتامينات مواد عضوية، كما أنها تحتوي على عنصر الكربون وبعض من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاج إليها الجسم، وقد تختلف الفيتامينات على حسب الكميات والوظائف التي يحتاج إليها الجسم، ولعل من أفضل الطرق لحصول الجسم على الفيتامينات هو إتباع نظام غذائي صحي يحتوي على مجموعة من الأطعمة الصحية، وهنا سوف نتعرف على خاتمة عن الفيتامينات تخص كل ما يهم القارئ حول عدد من الفيتامينات الهامة.

ما هو مفهوم الفيتامين ؟

الفيتامين يُمكن تعريفه بأنه مركب عضوي، يجب إدخاله في الطعام والمشروبات حتى لو بمقدار قليل، حيث يؤدي نقصه في جسم الإنسان إلى العديد من الأمراض، تسمى بأمراض نقص الفيتامينات، كما يوجد أكثر من فيتامين واحد، وبالتالي تؤدي الفيتامينات وظائف هامة ومتعددة في جسم الانسان.

أهمية الفيتامينات بالنسبة للجسم

الفيتامينات
الفيتامينات

تمد الفيتامينات الجسم بمجموعة كبيرة من الفوائد الضرورية لجسم الإنسان، تعرفوا معنا على أهم فوائدها في النقاط التالية.

فيتامين ب1 من الفيتامينات الضرورية للجسم

  • فقد يؤدى نقص هذا الفيتامين الى الإصابة بمتلازمة ( بري بري)، وأيضًا متلازمة ( فيرنيك – كورساكوف).
  • يمد فيتامين ب1 الجسم بالطاقة اللازمة، كما أنه يعمل على إتمام عملية استقلال الدهون.
  • يُمكنكم الحصول عليه من المكسرات والحبوب الكاملة والبذور.

فيتامين ب2 من الفيتامينات الهامة للجسم

  • فعندما ينقص هذا الفيتامين من الجسم، فإن ذلك يؤدي إلى الإصابة بمرض (عوز الريبوفلافين).
  • تتمثل أهمية هذا الفيتامين في التقليل من أخطار الجذور الحرة التي قد يكونها الجسم.
  • يُمكنكم الحصول عليه من الخضروات الورقية ومنتجات الألبان.

فيتامين ب3 من الفيتامينات الضرورية لجسم الإنسان

  • فقد يؤدى نقص هذا الفيتامين إلى الإصابة بمرض الحصاف، والتي يُصاحبه العديد من الأمراض مثل الإلتهابات الجلدية، الإسهال والاضطرابات العقلية.
  • يقلل فيتامين ب3 من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
  • كما يتم الحصول عليه بسهولة من الأسماك، الدواجن والبقوليات.

فيتامين ب5 من الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم

  • فيُلاحظ الشعور بالتنميل أو خدران الاطراف، كنتيجة لنقص هذا الفيتامين من الجسم.
  • كما أنه يُحافظ على صحة الجهاز المناعي، إنتاج الهرمونات والمحافظة على الطاقة فى الجسم.
  • يُمكنكم الحصول على بسهولة في الفطر، البروكلي والبطاطا.

فيتامين ب6 من الفيتامينات الرئيسية التي يحتاجها الجسم

  • إعتلال الأعصاب المحيطين والإصابة بفقر الدم، من الآثار الناتجة عن نقصه في الجسم، لذلك هو من الفيتامينات الضرورية للجسم.
  • كما يُمكن الحصول عليه من الشوكولاتة والمكسرات.

فيتامين ب7 من الفيتامينات الضرورية للجسم

  •  يُلاحظ ظهور إلتهابات في الأمعاء وأيضاً إلتهابات الجلد كنتيجة لنقصه من الجسم.
  • فهو يعتبر مهم جداً؛ للحفاظ على صحة الشعر،الجلد، الاظافر والخلايا.
  • تناولوا الموز، المكسرات والأفوكادو للحصول على فيتامين ب7.

فيتامين ب9

  • هو من أهم الفيتامينات خاصةً فى فترات الحمل عند النساء؛ لتجنب ولادة الطفل بتشوهات خلقية، وللحفاظ على سلامة الجهاز العصبي.
  • يُمكنكم الحصول عليه من خلال تناول العدس، الشمندر وزبدة الفول السوداني.

فيتامين ب12

  • فهذا الفيتامين مهم وضروري لإنتاج الخلايا الحمراء والخلايا العصبية.
  • تناولوا الحليب والمحار للتمتع بفوائد هذا الفيتامين.

فيتامين أ

اهمية الفيتامينات للجسم
اهمية الفيتامينات للجسم
  • فقد يقود بنا نقصه في الجسم الى الإصابة بمرض العشى الليلي، وأيضًا أمراض القرينة وجفافها.
  • فهذا الفيتامين مهم للمحافظة على العينين والرؤية، كما أنه مهم للمحافظة على النسيج العظمي و الجلد.
  • يُمكن الإستفادة منه عن طريق تناول الشمام، الجزر والمشمش.

فيتامين ج

  • ترجع أهمية هذا الفيتامين إلى قدرته على إصلاح ونمو خلايا الجسم.
  • كما يؤثر نقصه سلباً على الجسم ويؤدي إلى فقر الدم.
  • تناولوا الفراولة، الكرنب والحمضيات؛ للحصول عليه والإستفادة منه.

فيتامين د

فوائد الفيتامينات المختلفة
فوائد الفيتامينات المختلفة
  • فهو ضروري لإمتصاص الكالسيوم وللمحافظة على صحة العظام.
  • كما تؤدي قلة هذا الفيتامين في الجسم الى الإصابة بمرض المساج، وأيضًا مرض تلين العظام.
  • يُمكنكم الحصول عليه بسهولة عن طريق تناول الحليب والسلمون.

فيتامين ه‍

  • يعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعي، ولذلك يؤدى نقصه الى الإصابة بتسمم فقر الدم عند الأطفال حديثى الولادة.
  • كما يوجد في الزيوت النباتية والمانجو.

فيتامين ك

  • هذا الفيتامين يعمل على تقليل النزيف، كما يُساعد على تخثر الدم؛ لذلك فإنه يقلل من النزيف المفرط، كنا أنه يحافظ على صحة القلب.
  • فقد يؤدى قلة نسبة هذا الفيتامين من الجسم إلى الإصابة بأمراض خثورة الدم.
  • كما يُمكن الحصول عليه من اللفت واللحوم  والقرنبيط.

خاتمة هامة عن الفيتامينات

تُعد الفيتامينات من المكونات التي قد يحتاجها الجسم في طعامه، كما أنها ضرورية لنمو الجسم، القدرة على للقيام بالوظائف والمهام، والمحافظة على حيوية الجسم، ولذلك لابد من إمداد الجسم بالفيتامينات عن طريق الغذاء، وذلك لأن نقصها تؤدى إلى التعرض لكثير من الأمراض التى قد تكون فى غاية الخطورة.

لذلك ينصح كل خبراء التغذية بضرورة تناولها لعلاج بعض من الكثير من الأمراض، ولكن الكثير من المرضى لا يطبقون هذا، مما يؤدي بهم إلى التعرض لعدة أمراض، كما أنها آمنة على الجسم أكثر من الاسبرين.

فوائد الفيتامينات لجسم الانسان

  • تُعتبر الفيتامينات مهمة جدًا في عمليات التمثيل الغذائي.
  • تعمل على إمتصاص الحديد من الأمعاء.
  • تعمل على زيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم.
  • تُعتبر في غاية الأهمية لنمو الأطفال بصحة وسلام.
  • تُعد مصدر مهم لكل أمرأة خلال شهور الحمل.
  • تعمل على إخراج الأملاح والماء من الجسم
  • تعمل على مقاومة الجسم للأمراض والعدوى.

أضرار نقص الفيتامينات في الجسم

  • جفاف الجلد والشعر.
  • وجود سائل مخاطي في العين.
  • حكة في العين، وكذلك إحمرار العين.
  • عدم القدرة على الرؤية بوضوح.
  • خشونة في الجلد.
  • ضعف الأظافر.
  • ضعف في العضلات.
  • الأرق والعصبية.
  • تعب في الفم والأنيميا.

أضرار الفيتامينات العامة

على الرغم من فوائدها المتعددة لجسم الإنسان، إلا أن تناولها بصفة مستمرة قد يؤدي إلى العديد من الأعراض تعرفوا عليها في النقاط التالية.

التفاعل مع بعض الأدوية

  • قد يؤدى تناولها بكثرة إلى الإصابة بأضرار جانبية فهى يُمكن أن تتفاعل مع الأدوية الأخرى التي نتناولها، لذلك يجب على الأشخاص الذين يتناولون أنواع معينة من الأدوية عدم تناول مكملات الفيتامينات إلا بعد زيارة الطبيب واستشارته.

أعراض جانبية مؤقتة

  • عند بداية تناولها قد يصيب الإنسان بعض الأمراض مثل الإسهال، الإمساك أو اضطرابات المعدة.

فوائد أخرى للفيتامينات والمعادن

أصبحت الفيتامينات في عصرنا الحالي جزء مهم في حياتنا، ويرجع ذلك إلى زيادة الوعي بكل ما يتعلق بالتغذية السليمة وأنماط الحياة الصحية، ولعل من أهم وأكثر أنواع المكملات الغذائية هو الأوميغا 3 الذي يعمل على حيوية الجسم وخفض مستوى الكوليسترول في الدم، كما يعمل على تحسين الذاكرة، ونقص التركيز والانتباه، فهو من المكملات الغذائية التي يتم امتصاصها بسهولة، أما الحديد فله عدة إستخدامات، ولكن يجب عدم تناوله مع منتجات الألبان لأنه يضر عملية امتصاص الجسم للحديد.

أسرار عن الفيتامينات

تعد الفيتامينات من أهم ضروريات جسم الانسان، وإمداد الجسم بالطاقة لأداء عمله بشكل طبيعي وفعال، ولذلك يجب استهلاك قدر كاف عن طريق جميع المصادر المتعددة له، وذلك من أجل الابتعاد عن العديد من الأمراض والإلتهابات التي تنشأ نتيجة نقصها في جسم الإنسان، ولذلك هى تُعد إحدى أسرار الحياه التى لا يجب الاستغناء عنها.