سلطة البيض والجزر

سلطة البيض والجزر من انواع السلطات

المقادير

2 بيضة مسلوقة

2 جزرة مسلوقة ومقطعة مكعبات

200 غرام زهرة مقطعة ومسلوقة

1 ملعقة  كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة كبيرة خل البلسمك

¼ ملعقة ملح

¼ ملعقة فلفل اسمر

1 ملعقة صغيرةسماك

طريقة التحضير

1_ في علبة يخلط الزيت والخل والملح 

2_ تقطع البيض الى مكعبات صغيرة

3_ في طبق التقديم يوضع الزهرة والجزر والبيض ويضاف اليه خليط الزيت والخل

4_ يرش الطبق بالفلفل الاسمر والسماك ويقدم

عدد الحصص 4

الوسوم
زر الذهاب إلى الأعلى