سوفليه الشوكولاته النباتي

سوفليه الشوكولاته النباتي

سوفليه الشوكولاته السهل
المكوّنات:
ملعقتان كبيرتان دقيق
ربع ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
ملعقتان كبيرتان بودرة كاكاو
ملعقتان كبيرتان سكر
رشة ملح
ملعقتان كبيرتان زبدة مذوبة
ملعقتان كبيرتان ونصف حليب
1 ملعقة كبيرة حبيبات شوكولاتة

الطريقة:
في وعاء صغير الحجم، ضعي كل من الدقيق، البايكنغ باودر، بودرة الكاكاو، السكر والملح.
أخلطي المكونات جيداً بواسكة خفاق يدوي حتى تتداخل المكونات.
أضيفي الزبدة والحليب ثم اعيدي خفق المكونات من جديد حتى تتجانس المكونات.
زيدي حبيبات الشوكولاتة ثم قلبي المكونات حتى تتداخل.
وزعي خليط السوفليه في كوب زجاجي مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق.
أدخلي الكوب الى الميكرويف لحوالى دقيقة حتى تنضج السوفليه قبل التقديم.

إغلاق