صحة

شوربة عدس

شوربة عدس

500 غ عدس مغسول و مصفى
2 حبة جزر
حبة بطاطا
حبة طماطم
بصلة كبيرة
ثوم
ملح و فلفل اسود و ورق غار
زيت زيتون

طريقة التحضير
نبشر الخضار نضيف لها العدس و فنجان زيت زيتون نتركها فوق النار مع التحريك المستمر
نضيف التوابل و الثوم و كمية من الماء السخن
نتركها حوالي 40 دقيقه في قدر عادي
نطحن المكونات
تقدم ساخنة مع لمسه تزيين.

 

الزوار شاهدوا أيضاً :

الوسوم