صحة

طبق اليقطين الشهي

المقادير

2 حبة يقطين مبشور

2 بيضة

3 مالعق كبيرة زيت

1/2 كوب جبن بقر مفروم خشن

1 بكيت باكنج باودر

1 ملعقة صغيرة ملح

1 كوب طحين ابيض

2 ملعقة كبيرة سمسم ابيض

طريقة التحضير

1_ في اناء يوضع البيض والزيت والحليب ويخفق جيدا ثم

2_ يضاف مبشور اليقطين ويقلب ثم يضاف الطحين والباكنج باودر والملح والحليب بالتدريج ويقلب بملعقة خشبية ثم تضاف قطع الجبن ويقلب

3_ يدهن السطح بالبيض ويرش بالسمسم الأبيض

4_يدهن قالب الفرن بالزيت ويسكب الخليط به ويخبز ويقطع ويقدم

طبق اليقطين الشهي 100غم =  5 دوسات

اظهر المزيد

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock