طريقة عمل الكريب التركي بالصور

مجلة ريجيم تقدم لك حصريا الطريقة السرية لعمل الكريب الاشهر على الاطلاق مع الصور ” الكريب التركي” طريقة سهلة بسيطة والاهم من ذلك انها لذيذة ستروق لك و لعائلتك
 طريقة عمل الكريب التركي بالصور
الصعوبة سهل
المدة ساعة
الكمية تكفي 5 اشخاص

المقادير

400غ فرينة “الطحين”
40 غ زبدة ذائبة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
لبن

كيفية التحضير
1/في وعاء ضعي الزبدة و الخميرة و الملح و السكر امزجي جيدا باصابعك
2/اضيفي الطحين و اللبن امزجي جيدا باصابعك حتى تحصلي على عجينة طرية “كما في الصورة” طريقة عمل الكريب التركي بالصور
3/تركيها ترتاح مدة 45 دقيقة
4/في هذا الوقت قومي بتحضير الصلصة و هذا يعتمد على حسب ذوقك و المكونات الموجودة مثال صلصة الكفتة  طريقة عمل الكريب التركي بالصور
في المقلاة ضعي الكفتة والبصل اقليهم جيدا اضيفي الملح و البهارات على حسب ذوقك و شرائح الزيتون و الفلفل ” قطعي حبة فلفل الى قطع صغيرة ”
5/قومي بتشكيل دوائر من العجينة “كما في الصورة” طريقة عمل الكريب التركي بالصور
6/بعدها نبسدها على شكل جاري دون ترقيقها كثيرا ” كما في الصورة”
7/بعدها ضعي الصلصة في الوسط “كما في الصورة” طريقة عمل الكريب التركي بالصور
8/ و بواسطة الاصابع زيني الاطراف بالضغط المتفرق ومن ثم نضغط على الوسط

9/ ضعيها في المقلاة مدة 10 دقائق مع القلب على كل طرف  طريقة عمل الكريب التركي بالصور
 طريقة عمل الكريب التركي بالصور
مجلة ريجيم تتمنى لك شهية طيبة

موقع صارحني بشكله الجديد شاهد تقييم الناس لك وعيش جو الـ مصارحة

تعليق واحد

  1. هل اضع الكريب علي المغلاه دون زيت وهل يمكن وضعها في الفرن

اترك رد