اطباقطبخ

طريقة عمل الكريب المحشي بالصور

تقدم لك اليوم مجلة ريجيم وصفة مبتكرة لذيذة جدا سهلة غير مكلفة “الكريب المحشي ” ستلاقي استحسان الجميع نؤكد لك ذلك جربيها و لا تندمي
طريقة عمل الكريب المحشي بالصور
المقادير

1/الكريب
125 غ فرينة” طحين”
1 بيضة
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة زيت
30 سل حليب
ملعقة صغيرة خميرة
ملح

2/الحشوة
500 غ دجاج مقطع الى شرائح صغيرة
100غ فطر
1 بصلة مقطعة
جبن
ملح
بهارات على حسب ذوقك
جبن مبشور
بيشاميل
عيدان قرفة
4 فصوص ثوم

كيفية التحضير
1/ الكريب
في وعاء ضعي الفرينة و البيض و الزيت الحليب و السكر و الملح و الخميرة امزجي جيدا حتي تحصلي على خليط متجانس و اتركيها مدة ساعة واحدة في الثلاجة ترتاح
2/ الحشوة
في المقلاة ضعي القليل من الزيت ثم شرائح الدجاج مع عيدان القرفة و الثوم و الملح و البهارات ثم اضيفي لها كوب من الماء اتركيها على النار قليلا ثم ضعيها جانبا
في نفس المقلاة ضعي البصلة و الفطر مع الجبن مع الملح قلي جيدا ثم اضيفي لهم شرائح الدجاج المطهوة سابقا اتركيها على النار قليلا مدة 5 دقائق
طريقة عمل الكريب المحشي بالصور
طريقة عمل الكريب المحشي بالصور
3/التشكيل
الان قومي بتحضير الكريب في مقلاة ضعي القليل من الخليط و شكلي دائرة ” كما في الصورة ”
طريقة عمل الكريب المحشي بالصور
قومي بوضع الكريب فوقة الحشوة ثم البيشاميل لميه ” كما في الصورة ثم اضيفي قوقه البيشاميل و الجبن المبشور ثم في الفرن
طريقة عمل الكريب المحشي بالصور
طريقة عمل الكريب المحشي بالصور
طريقة عمل الكريب المحشي بالصور
طريقة عمل الكريب المحشي بالصور
شهية طيبة

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock