ثقافة عامة

طريقة عمل بسكويت الفول السوداني

مكونات بسكويت الفول السوداني:

  • 3 عدد بياض بيض
  • 300 جرام سوداني محمص
  • 200 جرام سكر بودرة
  • 1 كوب سوداني مجروش
  • فانيليا

خطوات تحضير بسكويت الفول السوداني:

  1. نخفق بياض البيض حتى نصل لقوام خفيف أبيض.
  2. في الكبة نضع السوداني المحمص ثم نضيف السكر البودرة ونضرب جيدا ثم نضيف الخليط على بياض البيض ونضيف الفانيليا ونخلط بالملعقة.
  3. نشكل كور من الخليط السابق بالملعقة ونضعه في الفول السوداني المجروش.
  4. نحضر صينية مفروشة بورق زبدة ونرص الكور وتدخل الصينية الفرن على درجة حرارة 190 أو 200 لمدة 10 دقائق ثم تقدم وبألف هنا.
اظهر المزيد