ثقافة عامة

طريقة عمل تارت التمر

تارت التمر حلى مغذي ولذيذ يمكنه تحضيره بسهولة مع الوصفة التالية.

مقادير تارت التمر:

  • 1/2 كيلو دقيق
  • 350 جرام زبدة
  • 1 كوب سكر بودرة
  • 2 بيضة
  • فانيليا
  • 1/2 كيلو تمر طرى
  • 1/2 كوب شيكولاتة سايحة
  • 1/2 كوب جوزهند

خطوات تحضير تارت التمر:

  1. فى العجانة يتم وضع البيض و الدقيق و الزبدة و يضاف اليهم السكر و الفانيليا و يعجن الخليط جيدا للحصول على عجينة جيدة و متماسكة.
  2. يتم فرد العجينة فى قالب التارت و تترك جانبا لترتاح قليلا.
  3. فى اناء على النار يتم وضع الزبدة و يقشر البلح و يخلى من البذر و يشوح فى الزبدة.
  4. على العجين يتم وضع الشيكولاتة السايحة ثم يرص البلح على التارت و تدخل الفرن فى درجة حرارة 150 درجة لمدة 25 دقيقة و ترش جوزهند عند التقديم.

الزوار أعجبهم أيضاً:

مواضيع قد تهُمك: