ثقافة عامة

طريقة عمل دجاج مسحب مشوي

وصفة مبتكرة وبسيطة يمكن تحضيرها بسهولة كما انها مناسبة لمتبعي الريجيم.

مقادير دجاج مسحب مشوي

  • 600 غرام من الدجاج المسحب
  • ملعقة من الكاتشاب
  • ملعقة من صلصة الطماطم
  • ملعقة من الملح
  • نصف ملعقة من البهار الأبيض المطحون
  • رشة زنجبيل مطحون
  • 5 فصوص مهروسة من الثوم
  • ثلاثة أرباع كوب من عصير الييمون الحامض

طريقة تحضير دجاج مسحب مشوي:

  1. ـ اخلطي جميع المقادير وانقعيها مدة 24 ساعة في الثلاجة.
  2. ـ ادخلي قطع الدجاج في أسياخ الشي ثم اشويها على الفحم.
  3. ـ قدمي الدجاج المسحب مع الثوم بالحامض والزيت وسلطة الملفوف.

الزوار أعجبهم أيضاً:

مواضيع قد تهُمك: