طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالشوفان

طريقة عمل كرات الشوكولاتة المغذية بالشوفان من وصفات سالي فؤاد ، قدمى لاطفالك تحلية مغذية وسريعة التحضير.

مقادير عمل كرات الشوكولاتة بالشوفان

  • 1/4 كوب زبدة.
  • 1/4 كوب عسل.
  • رشة قرفة او فانيلا.
  • 3ملعقة كبيرة ممسوحة كاكاو خام.
  • 3 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني.
  • 3/4 كوب شوفان مجروش ومحمص فاتح 75 جرام .
  • 3 ملعقة كبيرة جنين قمح.
  • 2 ملعقة كبيرة بشر برتقال حسب الرغبة.
  • للزينة
  • كاكاو خام منخول.

طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالشوفان

  1. في حلة على النار، توضع الزبدة لتسيح ويضاف العسل والكاكاو ويقلب جيدا جدا مع بعضه.
  2. يرفع الخليط من على النار، وتضاف زبدة فول السوداني وتقلب جيدا.
  3. تضاف القرفة وبشر البرتقال ويقلب جيدا.
  4. يضاف جنين القمح والشوفان ويقلب جيدا جدا.
  5. تشكل كرات باليد ، ويمكن غمسها بالكاكاو الخام حسب الرغبة.
  6. يمكن تشكيلها اقراص مثل البسكوت.
  7. يلاحظ ان الكرات ستتماسك اكثر بعدما تبرد
  8. ترص في اكواب ورقية صغيرة وتقدم.
  9. يمكن استبدال زبدة الفول السوداني بزبدة البندق يضرب البندق جيدا في الكبة حتى يصبح مثل قوام زبدة الفول السوداني