ثقافة عامة

طريقة عمل متبل الكوسا

متبل كوسا من المقبلات اللذيذة سهلة التحضير، استمتعي مع اسرتك مع هذه الوصفة الرائعة.

مقادير متبل الكوسا:

  •  5 حبات كوسا كبيرة الحجم
  •  كوب ونصف لبن رايب 
  • فصّان ثوم
  •  ملعقة كبيرة نعناع ناشف 
  • ملعقة كبيرة ملح 
  • زيت الزيتون للتزيين 

طريقة تحضير متبل الكوسا

  1. نقطع الكوسا إلى نصفين وترص في صينية خبز، ثم يضاف الثوم، ويوضع على الصينية ورق الأولمنيوم، وتدخل للفرن لمدة 25 دقيقة مع تفقده كل فترة.
  2. تهرس الكوسا والثوم، ويوضع اللبن الرائب، والملح، والنعناع الناشف، ويرش الزيت، ويقدم.

الزوار أعجبهم أيضاً:

مواضيع قد تهُمك: