ثقافة عامة

طريقة عمل هريسة الشطة

 نقدم لكِ طريقة عمل هريسة الشطة بخطوات بسيطة يمكنك تنفيذها بسهولة فى مطبخك وتحصلين على مذاق مميز كما يمكنك تخزينها فى ثلاجتك لأشهر طويلة.

مكونات هريسة الشطة:

  • كيلو فلفل أحمر حار
  • ثمرتان ليمون
  • رأس ثوم كبيرة
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • كوب من زيت الزيتون
  • ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
  • طريقة عمل هريسة الشطة2
  • طريقة عمل هريسة الشطة

طريقة تحضير هريسة الشطة

  1. قومى بتقشير 8 فصوص كبيرة من الثوم، ثم قومى بوضعهم فى الخلاط واضربيهم مرة واحدة فقط.
  2. اغسلى الفلفل الحار جيدًا واقسميه إلى جزأين، ثم ضعيه فى الخلاط مع الثوم.
  3. اغسلى الليمون جيدًا ثم قومى بتقشيره وتقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم، وضعيه مع الفلفل والثوم.
  4. الآن قومى بإضافة كوب الزيت وملعقة الكزبرة المطحونة والملح واضربى المكونات جيدًا حتى تحصلين على قوام متماسك.
  5. احذرى أن يكون الخلاط به ماء أو تأتى قطرات الماء على الهريسة بعد خلطها.
  6. احفظيها فى الثلاجة لحين استخدامها.

الزوار أعجبهم أيضاً:

مواضيع قد تهُمك: