طبخ

فطيرة سينابون للشيف نجلاء الشرشابي

سوف نقدم  طريقة فطيرة سينابون بطريقة سهلة وبسيطة وسوف تحبوها كثيرا ً

فطيرة سينابون للشيف نجلاء الشرشابي

المقادير :

  • 4 كوب دقيق
  • 2 ملعقة كبيرة
  • خميرة فورية
  • ملعقة كبيرة سكر
  • 4 ملعقة كبيرة لبن بودرة
  • رشة ملح
  • ملعقة كبيرة خل
  • 4 ملعقة كبيرة زيت
  • ماء للعجن

للصوص

  • نصف كوب زبدة للصوص
  • نصف كوب سكر
    • نصف كوب عسل أسود

للحشو :

  • نصف كوب سكر
  • 4 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة

فطيرة سينابون للشيف نجلاء الشرشابي

فطيرة سينابون للشيف نجلاء الشرشابي

الطريقة :

  •  يخلط الدقيق مع الخميرة والسكر والملح واللبن البودرة
  •  يضاف الخل والزيت ثم يضاف الماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
  •  تترك لتتخمر ثم تقطع كرات وتحشى بالقرفة مع السكر
  •  تقلب في السكر والقرفة ثم نضعها فى قالب مدهون بالزبدة
  •  يخلط الزبدة مع السكر والعسل الأسود على النار ثم يضاف على وجه العجينة
  •  تترك لمدة 10 دقائق وتوضع فى الفرن حتى تمام النضج ثم تترك لتهدأ وتقلب وتقدم

فطيرة سينابون للشيف نجلاء الشرشابي

فطيرة سينابون للشيف نجلاء الشرشابي

فطيرة سينابون للشيف نجلاء الشرشابي

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock