فوائد

فوائد الجلجلان لزيادة الوزن

iالسمسم من اهم البذور التي يستهلكها الانسان بسبب قيمتها الغذائيه الكبيره فغناها بالفيتامينات والمعادن يجعلها تفيد الصحة العامة للانسان و ليوم على مجلة رجيم سنتكلم عن فائدتها في التسمين .

 

تتعدد العناصر الغذائية في السمسم منها الفيتامينات والأحماض  والسكريات والنشويات، ومضادات الأكسدة وذلك بالإضافة إلى العديد من الزيوت والألياف الهامة للجسم.

 

 السمسم للتسمين مجرب:

تروي الكثير من الفتيات على النت العديد من التجارب الخاصة بزيادة الوزن باستخدام وصفات السمسم المحمص، وستجد في جميع هذه الوصفات أن السمسم كي يستخدم لزيادة الوزن لابد أن يتم تحميصه حتى يصبح ذهبي اللون، لأن التحميص يزيد من السعرات الحرارية في الجلجلان.

 

السمسم للتسمين في أسبوع:

هذه الوصفة وصفة مصرية قديمة وهي استخدام المفتقة لزيادة الوزن بسرعة، وتتكون المفتقة المصرية من السمسم والفول السوداني والعسل الأسود والحلبة والزيت والمستكه، هذا الخليط من المركبات -المعروف كل منها منفرداً بقدرته على زيادة الوزن– يجعل من المفتقة الحل السحري المميز لزيادة الوزن في أسبوع وبطريقة صحية سليمة.

وصفات السمسم  لزيادة الوزن :

الجلجلان أو السمسم له فوائد عديده أهمها زيادة الوزن التسمين حيث يعمل الجلجلان ويمكن تحضير وصفات عديده منهم لزيادة الوزن ومن هذه الوصفات الجلجلان والعسل لزيادة الوزن، وأقراص الجلجلان المحمصةوغيرها، وسنتناول وصفات السمسم لزيادة الوزن في الفقرة التالية.

وصفة الجلجلان والعسل لزيادة الوزن:

 مكونات الوصفة :
  • كوب من السمسم .
  •  80 جرام من السكر(4 ملاعق سكر).
  • 80 مل من العسل(4 ملاعق عسل).
طريقة عمل وصفة الجلجلان والعسل :
  •  يتم تحميص السمسم .
  • نحضر إناء زجاجي ويوضع فيه السمسم والسكر والعسل مع التقليب جيداً.
  • يتم إغلاق الإناء بإحكام.
  • يتم تناوله يومياً بمقدار  ثلاثة معلاق في اليوم.
ملحوظة:
وصفة السمسم والعسل لزيادة الوزن غير مناسبة لمرضى السكري ويمكن استبدال السكر والعسل فيها باللبن الرايب أو الزبادي كي تناسب مرضى السكر.

أقراص الجلجلان المحمصة:

أقراص السمسم المحمصة هي عبارة عن السمسم يتم تحميصه حتى يصبح ذهبي اللون، ثم  يترك ليبرد، ثم يتم طحنه وتناوله بين الوجبات لزيادة الوزن بطريقة صحية بعيداً عن الأدوية.

  وصفه الجلجلان والحليب:

يتم تحميص السمسم حتى يصبح لونه ذهبي، ويتم إضافة السمسم إلى الحليب كامل الدسم وشربه يومياً.

وصفة القطر والسمسم:

القطر هو عسل الحلويات ويتم إضافته إلى أقراص السمسم وتناوله يومياً لزيادة الوزن.

 الفوائد العامة للجلجلان:

  • الجلجلان يعالج النحافة خاصة  في الأطفال بطريقة صحية آمنة.
  • الجلجلان هام جداً لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي و القولون مثل مشكلة الإمساك المزمن .
  • يستخدم الجلجلان لعلاج قرحة المعدة.
  • السمسم له فوائد عديدة لجمال البشرة ونضارتها ويدخل في تصنيع العديد من كريمات البشرة، كما أن زيت السمسم مفيد جداً لجمال الشعر ولمعانه.
  • يعالج  زيت الجلجلان العديد من الأمراض الجلدية وجفاف الجلد.
  • الجلجلان هام جداً للمرضع حيث يعتبر السمسم والحلبة من أكثر الأعشاب المدرة للحليب، والتي تم تصنيع أقراص منها في الصيدليات لإدرار اللبن.
  • السمسم هام جداً لعلاج بعض أمراض الجهاز التناسلي في المرأة مثل أمراض المهبل، كما يساعد كمسكن لآلام الدورة الشهرية في النساء.
  • يستخدم السمسم في علاج بعض أمراض الصدر والحساسية .
  • يسهم الجلجلان في زيادة المناعة ومقاومة الأمراض خاصة في الأطفال.
  • يستخدم الجلجلان كمسكن للأسنان.
  • يوجد وصفات عديدة للسمسم وزيت السمسم لاستخدمهما في وصفات لزيادة التركيز وتقوية الذاكرة.

 

الزوار أعجبهم أيضاً:

مواضيع قد تهُمك: