فوائد الزبيب الأسود
الزبيب الأسود
يعتبر الزبيب الأسود هو أحد الفاكهة المجففة، فهو يعد عنباً تم تجفيفه في الأساس، ويوجد له الكثير من الخصائص التي لها فائدة كبيرة على جسم الإنسان، حيث أنه يعمل على فتح الشهية، ويحتوي على عدد كبير من الفيتامينات الضرورية للجسم، ومن هذه الفيتامينات فيتامين ب، وفيتامين ج، كما أن الرسول صلى الله عليه وسلم أوصى بتناول الزبيب الأسود لأنه يحتوي على الكثير من الفوائد، بالإضافة إلى أنه يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية مثل الحديد، والفسفور، والبوتاسيوم والكالسيوم والنحاس والمغنيسيوم، والألياف الضرورية لصحة الجهاز الهضمي، ويحتوي الزبيب أيضاً على الكثير من المراد المضادة للأكسدة التي تعمل على حماية الجسم من كافة أنواع السرطان.
فوائد الزبيب الأسود
يتميز الزبيب الأسود بقدرته على مقاومة كافة التقلبات التي تحدث في الطقس والتي قد تسبب الكثير من الأمراض الخطيرة على جسم الإنسان، ويحتوي على نسبة من مستحلب اللوز وأحماض التفاح، كما تم استخدام الزبيب الأسود قديماً في علاج الكثير من الأمراض مثل:
- مرض الشقيقة وحصى المثانة.
- مرض النقرس واليرقان.
- أمراض الرئة والملاريا.
- الروماتيزم.
فوائد الزبيب الأسود الصحية
- يعمل على معالجة الإمساك الذي يحدث بالتحديد نتيجة صعوبة في الهضم أو نظام غذائي سيء، لأنه يساهم في التسهيل من عملية الهضم الموجودة في جسم الإنسان.
- يحتوي على مجموعة كبيرة من المواد المضادة للكثير من أنواع الحساسيّة.
- يعمل على منح الأوعية الدموية الكثير من المرونة، بسبب احتوائه على نسبة عالية جداً من فيتامين c.
- يستخدم في تخفيف الإرهاق والتعب، لأنه يحتوي على الكثير من الفوائد الغذائية العظيمة.
- يعالج الزبيب الأسود قرحة المعدة بسبب احتوائه على كمية كبيرة جداً من الكالسيوم والكربوهيدرات.
- يخفض الزبيب الأسود من ضغط الدم الشرياني لأنه يساعد في زيادة المرونة في الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى التخفيض من اضطرابات ضغط الدم عند الإنسان.
- يعمل على فتح الشهية، لأنه يعد أحد أشهر المواد الغذائية التي تستخدم كفاتح للشهية ومقوي للجسم.
- يقوم بحماية جسم الإنسان من الإصابة بالعديد من الأمراض الخاصة بالجهاز التنفسي.
- يساعد في التخلص من فقر الدم لأنه يحتوي على الكثير من المواد الغذائية التي تساعد في تحسين تدفق الدم في كافة أنحاء الجسم، وفي الزيادة من كمية الدم داخل الجسم.
- يساهم في التخلص من الكثير من الأمراض مثل مرض السعال الديكي، ومرض الملاريا.
- يساعد في التخلص من حصى الكلى، لأنه يحتوي على البوتاسيوم بنسبة كبيرة.
