فوائد النشويات واضرارها

النشويات فوائدها ومضارها 

تعتبر النشويات من العناصر الاساسية لتغذية الانسان في مختلف مراحل حياته ،الا انها تختلف من مرحلة لاخرى ،وينبغي ان توجد في كل وجبة غذائية بشكل متوازن ،وتشمل السكريات في نفس الوقت ،النشويات والسكريات تسميتان لعنصر واحد .
  واهم فوائدها هي مد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بكل الانشطة العضلية والذهنية ،والحفاظ على توازن حرارة الجسم 
ماهي اهم المصادر التي تحتوي على النشويات   :

تختلف وتتفاوت النسب المتواجدة في الاغذية من النشويات لكن اشهر واهم مصادر هذا العنصر :اللبن ـ البطاطس ـ البطاطا  الخبزـ  المعكرونة  ـ العسل ـ السكر ـ الحلويات ـ الارز ـ العنب ـ التين ـ الموز ـ البطيخ ـ المانجو ـ 

 وللاشارة فالشخص البالغ العادي يحتاج مابين 70 الى 100 غرام من النشويات يوميا ،وكلما كان الجهد اكبر كانت الحاجة من النشويات تقارب ال100 غرام،وعندما يكون الجهد اقل تقارب 70 غرام في اليوم
والنشويات غالبها يهضم في الجهاز الهضمي لتتحول الى انواع من السكريات يتم امتصاصها لتصل الى الكبد ومن هناك الى الدورة الدموية حيث يتم توزيعها على كل خلايا الجسم لتتاكسد وتعطي الطاقة اللازمة .
 اضرار النشويات  :
النشويات اذا استهلكت بشكل سليم فانها لا تتسبب في اي ضرر ،لكن المشكل هو عندما تستهلك بشكل مفرط فانها تتسبب في ارهاق لغدة البنكرياس ،اذ تفرز الانسولين بشكل كبير ،وبالتالي يظهر مرض السكري ،والسمنة ،وكذلك الخطر الاخر على الانسان وخاصة الرجال ،وهو انه كلما زادت نسبة النشويات ترتفع نسبة الكولسترول في الدم مما يؤدي الى تصلب الشرايين ،وارتفاع ضغط الدم والتعرض للازمات القلبية 
  وسكر القصب هو اخطر انواع السكريات على صحة الانسان .
كما ان الزيادة اليومية من عنصر النشويات في الطعام لها ضررها وخطرها على صحة الانسان ،فان النقص من هذا العنصر له اضراره ومخاطره ،اذ يؤدي النقص في عنصر النشويات الى عدم انتاج الطاقة الكافية للجسم وبالتالي حدوث الضعف والوهن ،وحدوث حالات من الاغماء المفاجئ .
    

 فوائد النشويات واضرارها    فوائد النشويات للاطفال
فوائد النشويات للعضلات
     ماهي فوائد النشويات فوائد النشويات للجسم          فوائد النشويات للرضع
 فوائد النشويات والسكريات