حيوانات اليفةحيوانات مفترسة

فوائد زيت بذر الكتان

محتويات

فوائد زيت بذر الكتان

يستخرج زيت بذور الكتان من نبات الكتان، الذي يزرع في مناخ بارد نسبيًا، وهي نباتات معروفة عالميًا وصالحة للاستهلاك البشري منذ القدم، في الحقيقة استخدمت في الحضارات القديمة كمكون أساسي في الأغذية والعلاجات المتنوعة، حيث أنها غنية بالأحماض الدهنية أوميغا3، ومليئة بالألياف الغذائية، وبالطبع جزء كبير من فوائد الكتان يتركز في البذور، التي يستخرج منها الزيت ويعالج بحيث يحصل الإنسان على فوائد زيت بذر الكتان المنشودة. الكتان بنوعيه الأصفر والبني قادر على إنتاج الزيت، عن طريق تجفيفه أولًا ثم تطبيق الضغط البارد عليه، وبهذه الطريقة يحافظ الزيت الناتج على مكوناته.

تحذيرات استعمال زيت بذر الكتان

على غرار الزيوت الأخرى، فإن ظروف الطقس البارد التي يستخرج فيها زيت بذر الكتان تتطلب الحذر في طريقة تخزينه واستعماله، حيث يحفظ الزيت في مكان جاف وبارد نسبيًا، ويجب ألا يتعرض لأشعة الشمس المباشرة، وبالطبع لا يستخدم كزيت طهي، وإلا تحولت المغذيات إلى مركبات كيميائية خطيرة جدًا، تخرج دخان غير صحي.

استخدامات زيت بذر الكتان

حسب اختلاف عملية معالجة الزيت، يتم استخدامه، فمنها ما يكون قابل على دخول الجسم على شكل غذاء، ومنها ما يستخدم للأدوات وللأعمال المختلفة، ومن استخداماته:

  • إصلاح المسننات المعدنية، فتدهن الأدوات المعدنية القديمة بالزيت وتترك لتجف في الظل، يساعد ذلك على منع تأكلها، ويزيد في لمعانها ومرونة حركتها.
  • تقوية وزيادة لمعان الخشب، حيث يتغلغل الزيت داخل جزيئات الخشب فيقويها، ويترك طبقة لامعة على السطح تزيد من رونقه.
  • مكافحة النمل الأبيض.
  • يدخل في صناعة الألوان الزيتية والدهانات.
  • يستخدم كغذاء بعدة أشكال، فيدخل مع التوابل، كما يمكن إضافته بشكل مباشر مع الطعام، أو كشراب.
  • يدخل في صناعة الأدوية، والأدوية الشعبية والمنزلية.
  • يدخل في المكملات الغذائية.

فوائد زيت بذر الكتان

  • ملين طبيعي ممتاز: حيث يتم تناول ملعقة صغيرة منه مع أي سائل أخر لتليين الجهاز الهضمي ومكافحة الإمساك.
  • تخفيف الآلام وتقليل الالتهابات.
  • تحقيق توازن هرموني وعلاج أعراض انقطاع الطمث، وآلام الدورة الشهرية.
    خاصة عند النساء اللواتي يعانين من اختلال في الهرمونات، حيث يحتوي الزيت على عناصر تشبه هرمون الأستروجين.
  • الحماية من هشاشة العظام.
    وذلك عن طريق تناوله مباشرة، أو إدخاله على الأطعمة المختلفة.
  • يقلل من الكولسترول في الدم، ويحمي من أمراض القلب، ويسيطر على ارتفاع ضغط الدم.
  • يعالج البواسير ويقي من حصى المرارة.
  • يستخدم في علاج الكثير من المشاكل الجلدية كحب الشباب والأكزيما وحروق الشمس والحماية من أعراض شيخوخة الجلد.
  • مكافحة مشاكل البروستاتا عند الذكور، ومشاكل العقم والعجز الجنسي.

الزوار أعجبهم أيضاً:

مواضيع قد تهُمك: