طبخ

فواتح شهيه لذيذه ..طريقة عمل الحمص اللبناني

فواتح شهيه لذيذه ..طريقة عمل الحمص اللبناني

مدة الاعداد : 15 دقيقةمدة الحفظ : 1 يوم

المكونات تكفي لــ 6 أشخاص :
– 1 علبة من الحمص- 1 فص ثوم- 1 نصف ليمونة- 3 ملاعق كبيرة من عجينة بذور السمسم (الطحينة)- ملح- فلفل- الفلفل الحلو- زيت الزيتون- البقدونس

طريقة التحضير :
1. تصب محتويات علبة من الحمص، بما في ذلك المياه ، في وعاء.2. يهرس الثوم مع الحمص، وتزال النواة الداخلية أولاً.3. يضاف عصير نصف الليمونة ، والطحينة ، والملح والفلفل (حسب الذوق)

اظهر المزيد