الخميس , مايو 25 2017
كب كيك كراميل
كب كيك كراميل

كب كيك كراميل

كب كيك كراميل
كب كيك كراميل

كب كيك كراميل سهل التحضير و لذيذ .

مقادير كب كيك كراميل

دقيق منخول 3 أكواب
بايكنغ باودر ملعقة صغيرة ونصف
ملح نصف ملعقة صغيرة
زبدة مليّنة ثلثا كوب
سكر كوب وثلاثة أرباع
بيض 2
خلاصة فانيليا ملعقة صغيرة ونصف
لبن كوب وربع

لتحضير كريمة الزينة كب كيك كراميل

سمن نباتي نصف كوب
سكر بودرة 4 أكواب
ملح رشّة
لبن كوب
زبدة مليّنة نصف كوب

تحضير كب كيك كراميل

1- أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والملح في وعاءٍ كبير.

2- في وعاءٍ ثانٍ، أمزجي الزبدة والسكّر وحرّكي جيّداً. أضيفي البيض وخلاصة الفانيليا واستمرّي بالتحريك.

3- أسكبي اللبن واخفقي مجدداً حتى تمتزج المكوّنات.

4- إجمعي الخليطين في وعاءٍ واحد وامزجي جيّداً.

5- أسكبي العجينة في قوالب الكب كيك واخبزيها 15 دقيقة في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

6- لتحضير كريمة الزينة: ضعي السمن، السكر البودرة، الملح، الزبدة واللبن على النار. إغلي المكوّنات وحرّكيها جيّداً.

7- ضعي الكريمة في الثلاجة حتى تبرد وتشتدّ.

كب كيك كراميل
كب كيك كراميل

8- قدّمي الكب كيك مع الكريمة فوقها وزيّنها بحسب ما تحبّين.