كرواسون رائع بالزبيب

المكونات
  • كوب ونصف دقيق
  • ملعقة كبيرة ونصف خميرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة خميرة
  • 3 ملاعق كبيرة ونصف سكر
  • بيضة
  • ملعقة كبيرة فانيليا
  • 1/4 كوب حليب سائل
  • 4 ملاعق كبيرة زبدة
  • 2 أكواب كريم باتسيير
  • 1/2 كوب زبيب
  • 1/2 كوب زبيب أسود
  • ملعقة كبيرة زبدة للدهن
  • صفار بيضة

طريقة التحضير

  • في الخلاط الكهربائي قومي بمزج المكونات ماعدا الزبيب والكريم باتسيير.
  • اتركي العجينة حتى تختمر لمدة ساعة على الأقل.
  • افردي العجينة ثم وزعي الكريم باتسيير وانثري الزبيب.
  • لفي العجينة ثم قومي بتقطيعها إلى أجزاء متساوية.
  • ضعي قطع العجينة في الصينية ثم قومي بدهن الوجه بصفار البيض وانثري القليل من الزبيب.
  • ادخلي الصينية إلى الفرن لمدة 30 دقيقة.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى