طبخ

كريـــات سمك البنغاسيوس اللذيذة

كريـــات السمك اللذيذة 

كريات السمك بطريقة جديدة من وصفاتي الجديدة 
لذيذة وخفيفة و سهلة التحضير .
المقادير :
200غ سمك البنغاسيوس بدون غشاء 
ملعقتين حمص مطبوخ   
2 ثوم 
 ملعقة كبيرة خبز مرحي .  يمكنك استعمال الفرينة .
م .ص ملح 
م .ص  فلفل اسود 
م.ص فلفل احمر.
م.ك صلصة الطماطم 
زيت للقلي  
التحضيـــر 
نخلط المقادير كاملة في الخلاط الكهربائي ما عدا البيض 
نقوم بتشكيل كريات 
نقوم بغمس الكريات في البيض لمدة 5 دقائق و ننزع الكريات 
نحضر الزيت للغليان 
نغلي الكريات  لمدة 5 دقائق مع تقليبهم في الزيت .
نخرج الكريات و نضعهم في مصفاة  لنزع الزيت .
نقدم الكريات مع السلطة  . وشهية طيبة  
اتمنى ان ارى تعليقاتكم المشرفة لي  شكرا 

تدوينات ذات صلة

    أنت تستخدم إضافة Adblock

    برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock