طبخ

كوكيز اليانسون

المقادير

2 كوب دقيق ابيض

1 ملعقة كبيرة يانسوم مطحون

1 ملعقة كبيرة شومر حب

1 ملعقة صغيرة باكن باودر

1 ملعقة صغيرة فانيلا

1 بيضة

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

1 ملعقة كبيرة سمسم

3 ملاعق كبيرة سكر ناعم

طريقة التحضير

1- يخلط السكر واليت ويضاف الفانيلا ويخفق جيدا

2- تخلط ميع المواد الجافة معا الطحين .السمسم.الباكنج باودر .الفانيلا .الشومر .اليانسون 

3- تعجن ميع المود معا

4- تقطع العينة الى كرات وتبسط بالنشابة وتقطع بقطاعة البسكويت حسب الرغبة

5- تخبز في فرن على درة حرارة 180 حتى يشقر لونها (15 الى 20 )دقيقة

كويكز اليانسون قطعة 1.5 دوسة

الوسوم

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock