كيف نحضر زيت جوز الهند في المنزل؟
سيكون من الممتع أن نستثمر مهارتنا الجسدية في صنع بعض المكونات الطبيعية بدلاً من اقتنائها من السوق، ويعتبر زيت جوز الهند واحدًا من المكونات الرائعة للعناية بالجسم، وبالإضافة إلى ذلك يعتبر من العناصر الطبيعية الممتازة لصحة الانسان، ويمكن استخدامه في العديد من الوصفات.
طريقة تحضير زيت جوز الهند
- يتم تصنيع زيت جوز الهند بالاعتماد على حليب جوز الهند، لذلك فإن أول خطوة يجب اتباعها تعتمد على استخراج هذا السائل ولكن دون اللجوء إلى كسر حبة جوز الهند، فقط حاولي عمل ثقوب لاستخراج الماء الموجود بالداخل.
- يمكن الآن كسر جوز الهند إلى نصفين واستخراج اللب، قومي ببشره، ومن ثم لفيه بقطعة قماش وحاولي استخراج أقصى قدر ممكن من الحليب.
- اسكبي الماء المستخرج سابقًا على جوز الهند المبشور وحاولي استخراج أقصى قدر ممكن عبر الضغط باستخدام قطعة قماش.
- عندما يجف جوز الهند تمامًا يمكن الاحتفاظ به لأغراض الطهي.
- نضع الحليب في وعاء على نار خفيفة ونقوم بالتحريك باستمرار.
- الحرارة ستسمح للماء بالتبخر، وتدريجيًا ستبدأ حبيبات الزيت بالتشكل.
- عندما يتم فصل بروتينات الحليب قومي بتصفية السائل.
- اصبح زيت جوز الهند جاهزًا ويمكنك استخدامه كما يحلو لك، اذا أردتي أن تحصلي على مزيج سميك يمكنك الاحتفاظ به من 3 إلى 4 ساعات في الثلاجة.
- إذا أردتي أن لا تستخدمي زيت جوز الهند في الوقت الحالي، يمكنك إضافة بضع القطرات من الفيتامين E لإبقائه في حالة ممتازة ولفترة أطول.
