مصادر مدهشة لفيتامين ج

عند الحديث عن فيتامين ج فإن البحث يبدأ بين الحمضيات من المواد الغذائية على الرغم من امتلاك الكثير من الخضراوات و الفواكه لكميات كبيرة من هذا الفيتامين و الذي يمد الجسم بالجرعات الأساسية من مضادات الأكسدة

كما و يعزز من وجوده في الجسم عن طريق تناول عدة أنواع مهمة من الأطعمة:

الفلفل الأحمر الحلو

تحتوي حبة الفلفل الأحمر الحلوة الواحدة على 152 مليغرام من  فيتامين سي أو ج أي ما يقارب 203 % من القيمة اليومية.

الكرنب

يوفر تناول كوب واحد من الكرنب 107 % من القيمة الغذائية اليومية إلى جانب 80 مليغرام من فيتامين ج.

الفراولة

يمتلك كوب من الفراولة الطازجة على 97.6 مليغرام من فيتامين ج مقارنة مع نفس الكمية من الفراولة المجمدة التي تحتوي على 105.6 ميليغرام.

البروكلي

يحتوي كوب من البروكلي المطبوخ على 101 من فيتامين ج و 135% من القيمة اليومية.

البطاطا

كل حبة بطاطا حمراء أو بطاطا حلوة تحتوي على 36 مليغرام من فيتامين ج.

براعم البروكسل

يمتلك برعم البروكسل الواحد على 17% من القيمة اليومية بالإضافة إلى 13 مليغرام من فيتامين ج.

البابايا

تحتوي حبة البابايا على 185 مليغرام من فيتامين ج.

القهوة

يضيف 8 أونصات من القهوة الخضراء على 6 مليغرام من فيتامين ج.

الملفوف

كوب واحد من الملفوف المطبوخ يمد الجسم ب89 مليغرام من فيتامين ج.

الكيوي

يساعد تناول حبتين من الكيوي على إمداد الجسم ب 141 مليغرام من فيتامين ج.