صحة

مكونات الجهاز الهضمي

محتويات

الجهاز الهضمي

الجهاز الهضمي أحد أجهزة الجسم الحيوية والتي تتكوّن من عددٍ من الأعضاء المتشاركة فيما بينها في هضم الطعام، وتتألف من أعضاء الجهاز الهضمي وملحقاته من الغدد المساهمة في إنجاح عملية الهضم كالغدد اللعابية وإفرازات الكبد، وبعد هضم الطعام وامتصاصه من قبل الدم يتم دفّعه إلى القلب، ثم يضخ القلب الدم المحمل بالغذاء إلى سائر أنحاء الجسم، ويبلغ طول جهاز الهضم 9 أمتارٍ مبتدئًا بالفم ومنتهيًا بفتحة الشرج.

مكونات الجهاز الهضمي

الأعضاء الرئيسية

الأعضاء الرئيسة في جهاز الهضم عند الإنسان هي:

  • الفمأول أعضاء الجهاز، ويتناول الإنسان الطعام والشراب عن طريقه.
  • البلعومهو التجويف الواصل ما بين الفم والمريء، ويسّمح بمرور الطعام الممضوغ في الفم والشراب إلى المريء.
  • المريءالأنبوب العضلي الواصل ما بين المعدة والمريء ويُدخل الطعام إلى المعدة.
  • المعدةالعضو الرئيس في جهاز الهضم وبدونه لا يمكن أن تتم عملية هضم الطعام الطبيعية، حيث يتجمع الطعام والشراب فيها لعدة ساعاتٍ وتقوم خلالها بإفراز الإنزيمات والعصارات الهاضمة لهضم المواد المأكولة هضمًا جزئيًّا.
  • الأمعاء الدقيقةعبارةٌ عن أنبوبٍ طويلٍ مُلتفٍّ على نفسه حيث تدفع المعدة الطعام المهضوم جزئيًّا إلى الأمعاء الدقيقة لإكمال عملية الهضم النهائية نتيجة العصارات المُفرزة عليه من البنكرياس والكبد، إلى جانب عُصارة الأمعاء الدقيقة نفسها، وفيها يتم امتصاص الغذاء بعد هضمه، وانتقاله إلى الدم للاستفادة من كافة المواد الموجودة في الطعام.
  • الأمعاء الغليظةتلي الأمعاء الدقيقة ويُدفع إليها ما تبقّى من الطعام غير المهضوم، وهناك يتم امتصاص الماء من تلك البقايا فتتحوّل إلى فضلاتٍ صلبةٍ تتجمّع في الأمعاء الغليظة حتى يحين وقت التخلص منها عن طريق فتحة الشرج.

الأعضاء الفرعية

أي الأعضاء المساندة للأعضاء الرئيسية من أجل إتمام الهضم وهي:

  • الأسنانتقوم بوظيفة تقطيع الطعام وتمزيقه إلى قِطعٍ صغيرةٍ يسّهُل بلعها وانتقالها عبر البلعوم والمريء.
  • الغدد اللعابيةإفراز اللعاب السائل الذي يعمل على ترطيب الطعام وتليينه، وهضم بعض المكونات كالنشويات مبدئيًّا.
  • اللسانتقليب الطعام ومزّجه باللعاب ثم دفعه إلى البلعوم.
  • المرارةتوجد أسفل الكبد وفيها يُخزِّن الكبد العصارة الصفراوية التي تُفرز على الطعام في المعاء الدقيقة لهضم الدهون.
  • البنكرياسيقوم بإفراز عصاراتٍ هاضمةٍ على الطعام الموجود في الأمعاء الدقيقة عبر قناة البنكرياس.

كيفية الحفاظ على سلامة الجهاز الهضمي

  • الإكثار من شرب الماء بمعدّلٍ لا يقل عن ثمانية أكوابٍ متوسطة الحجم.
  • الابتعاد عن التدخين.
  • ممارسة الرياضة التي تُحفِّز عمل المعدة والأمعاء على وجه التحديد.
  • الابتعاد عن تناول المشروبات الكحولية.
  • تقليل الاعتماد على الأطعمة الغنية بالنشويات والكربوهيدرات والدهون.
  • غسّل الأيدي قبل تناول الطعام.
  • غسّل الخضراوات والفاكهة واللحوم جيدًا قبل تناولها وطهيها جيدًا.

المراجع:  1

الزوار أعجبهم أيضاً:

مواضيع قد تهُمك: