طبخ

مكونات بسيطة لتجهيز شوربة البروكلي اللذيذة

المكونات

  • 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • حبة بصل مقطع إلى مكعبات
  • 2 فصوص ثوم مهروسة
  • 500 غ بروكلي
  • حبة بطاطس مقطعة
  • 6 أكواب مرق دجاج
  • رشة ملح
  • رشة فلفل أسود

طريقة التحضير

  • قومي بتقلية البصل والثوم في الزيت لمدة 3 دقائق حتى تذبل.
  • أضيفي بقية المكونات واتركيها حتى تغلي.
  • خففي في النار ثم اتركيها لمدة 20 دقيقة.
  • بعد أن تنضج ضعيها في الخلاط الكهربائي حتى تتحصلي على مزيج متجانس.
  • ضعيها في طبق التقديم.


أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock