صحتك

هل القهوة ترفع ضغط الدم

القهوة هي المشروب الرسمي، في العديد من الدول حول العالم، حيث نجد العديد من الأشخاص، لا يستطيعون بدء يومهم بدون تناول كوب الصباح، فهل هناك علاقة بين تناول القهوة وارتفاع ضغط الدم هذا السؤال يرد كثيراً بين محبيها في كل مكان، لضمان عدم التعرض، لأي مخاطر صحية، ولكي تتعرف على إجابة هذا السؤال، عليك بمتابعة مقالنا هذا عبر مجلة رجيم.

القهوة

تاريخ أشجار البن

تعود أشجار البن، إلى زمن طويل، يمتد إلى عام 850 قبل الميلاد، حيث تم اكتشافها في إثيوبيا، وأشجار البن تتميز بعمرها الطويل، والذي يصل أحياناً إلى 100 عام تقريباً، وتمر بعدة مراحل تصنيع، حتى تصل إلى الصورة التي نستخدمها من أجل تحضير كوب من القهوة ذات المذاق المميز، وتحتوي على نسبة من مادة الكافيين، التي تمنح العقل نشاط، وتساعد على رفع معدلات التركيز والانتباه، وتتوفر في الأسواق أيضاً قهوة منزوعة الكافيين، حيث يتم فصل الكافيين منها باستخدام طرق كيماوية.

القهوة

فوائد القهوة

هناك العديد من الفوائد التي يمنحها البن للجسم لذلك سوف نستعرضها معكم الأن:

  • تعمل على تحسين الحالة النفسية والمزاجية لمن يتناولها.
  • فعالة للغاية في رفع معدلات الحرق بالجسم والتخلص من الدهون الزائدة في الجسم.
  • غنية بالعناصر الهامة للجسم والمعادن الضرورية مثل الماغنسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز.
  • تقاوم الاكتئاب والشعور بالضيق.
  • تعمل على حماية المخ وتقوية الذاكرة مما يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
  • تقي من الإصابة بسرطان القولون وسرطان الكبد.
  • تزيد من نشاط الجسم وتمنحه طاقة أكبر على القيام بمجهود بدني وذهني.
  • تساعد على تنظيف الكبد وتحسين وظائفه وحمايته من الأمراض.

القهوة

هل القهوة ترفع ضغط الدم

هناك اعتقاد شائع بين الناس، أن القهوة ترفع ضغط الدم، وحقيقة الأمر أن هناك العديد من الدراسات، التي أثبتت أن تناول كوبين في اليوم، يعمل على رفع ضغط الدم، وظهر أن هذا الارتفاع استمر لمدة وصلت إلى 3 ساعات، وذلك بسبب احتواء البن على نسبة عالية من الكافيين، وقد كانت هذه النتيجة تقريباً واحدة، بالنسبة لكل الأشخاص موضوع البحث، وبشكل عام وُجد من خلال الدراسات والأبحاث، أن تناول كوب واحد أو اثنين على الأكثر في اليوم، لا يسبب أي مشاكل على الإطلاق، ولكن الخطورة تكمن في الإفراط في تناوله، كما تؤكد الدراسات أن كوب أو كوبين في اليوم، يعمل على الحماية من أمراض القلب والجلطات، لذلك ننصح بعمل موازنة في تناولها، وعدم الإفراط في شربها بشكل يسبب الضرر، حيث أنه لا يوجد أي خطر من الاعتدال في شربها.

الوسوم
زر الذهاب إلى الأعلى