وصفة سهلة بيض بالاعشاب
وصفة سهلة بيض بالاعشاب
وصفة سهلة بيض بالاعشاب مقبلة رائعة و منظرها شهي.
التحضير
نقطع السبانخ و البقدونس بعد غطسهم في ماء ساخن دقيقتين .
نضيف جزر مبشور و طماطم مع القليل من الزبدة.
نضعهم فوق النار.
نضيف جبن سائل و القليل من القشطة.
نتبل بالبهارات حسب الرغبه.
نخلط الكل مع البيض حسب الكمية لنتحصل على مزيج كثيف.
نفرغ في قوالب صغيرة.
ونكسر حبة بيض فوق كل قالب.
تزين وتقدم ساخنة.
