اطباقطبخمعجنات

وصفة سهلة كيكة اللحم و الجبن

لحموصفة سهلة كيكة اللحم و الجبن.
وصفة سهلة كيكة اللحم و الجبن بسيطه في تحضيرها و لذيذه.
اولا
المرق

نحضر صلصه طماطم بالثوم و التوابل

نحضر اللحم المفروم كرات صغيره بعد تتبيلها بقليل من الملح و الفلفل الاسود .

نضعها في المرق  تطهى .

ثانيا

نحضر البقسماط  300 غ + بقدونس + بصل + بيض عدد 5 + كيس بيكينغ باودر  نخلطهم جيدا

نخلط جيدا و من ثم نضيف المرق  الى ان يصبح علينا مثل عجينه الكيك

 ثالثا

ناخذ قالب فرن  نضع طبقه من البقسماط و فوقه  كرات اللحم مع كميه من الجبن الطري بين كل كره و اخرى

ونضع الجبن المبشور  وثم نغطي بطبقه اخرى من البقسماط و الفليل من المرق و الجبن المبشور وندخلها للفرن حوالي 30 دقيقه .

الوسوم