حلوياتطبخ

وصفة سينابون بالكاكاو و كريمة الفراولة

وصفة سينابون بالكاكاو و كريمة الفراولة.
وصفة سينابون بالكاكاو و كريمة الفراولة سهلة التحضير .

العجينة

نخلط 3كوب طحين + مع ملعقة كبيره خميره فوريه + ملعقة قرفة+ نصف كوب سكر .

نخلط جيدا ثم نضيف 100 غ زبده طريه  و نخلط ونضيف  بيضه  ونجمع بالحليب الدافئ.

نترك العجينة مدة 30 دقيقه ثم  نفردها على سطح مرشوش بالطحين .

ندهن وجه العجينه بالزبده المذابة.

 

 

 

 

نخلط  سكر مع كاكاو بنفس الكميه  ونفرده  فوق العجينه .

وبعدها نرش اللوز المطحون و نلف  و نقطع

نتركه 30 دقيقه في الفرن .

كريمه الفراولة

جبن كيري+ سكر بودره + فراوله  نخلطهم جيدا  ونفرغهم فوق السينابون و نرش  خليط الكاكاو من فوق.

 

الوسوم