طبخ

وصفه سهلة مكعبات اللحم بالخلطه لذيذه و سهله

وصفه سهلة مكعبات اللحم بالخلطه لذيذه و سهله

نحتاج500 غ  من  اللحم  المقطع  الى قطع   متوسطه الحجم.

نضيف لها

3 ملاعق ثوم  مبشور.

3ملاعق  زنجبيل  مبشور .

عصير ليمونه.

ملعقه بابريكا .

6ملاعق كزبره  .

2 علب  زبادي  .

ملح و فلفل اسود.

4ملاعق  حليب  .

نخلط  الجميع  ونضيف اللحم  .

نتركه في الخلطه  مده  3 ساعات.

نضع  الزبده  في  مقلاه  ونفرغ  الخليط  ونغطيه  حتى يتشرب  كل  السوائل  .

ثم  نرفع الغطاء و نتركه  يتحمر قليلا.

يقدم  مع  خضار او رز او خبز.

 

 

الزوار شاهدوا أيضاً :

الوسوم