وين القى

وين القى الكينوا في الرياض

فوائد الكينوا

  • يحتوي الكينوا على العديد من العناصر الغذائية الأساسية و التي يحتاجها الجسم بشكل يومي مثل الحديد و الفسفور و الفولات و المغنيسيوم و المنغنيز و النحاس و الزنك و فيتامينات ب و الألياف و البروتينات.
  • يعد خالي من الجلوتين و الذي يتجنبه الكثير من الأشخاص الذين يعانون من الحساسية للجلوتين.
  • و كما أن الكينوا من النباتات القليلة التي تحتوي على جميع انواع الأحماض الأمينية الأساسية و التي لا يستطيع الجسم إنتاجها من تلقاء نفسه.
  • و أما بالنسبة للألياف فإن الكينوا يحتوي على نسب ألياف عالية تفوق جميع أنواع الحبوب الأخرى و لذلك تعتبر بذور الكينوا من أفضل الخيارات للجهاز الهضمي.

أضرار و محاذير استخدام بذور الكينوا

إن تناول بذور الكينوا أمر أم و لا يسبب أي مضاعفات، حيث أن هذه البذور تستخدم من قبل البشر منذ عصور و لم يظهر أي أضرار حقيقة تمنع استخدامها، و لكن هناك بعض الاحتياطات التي يجب الانتباه لها قبل تناول بذور الكينوا، و هي أن بذور الكينوا تغلفها مادة مشابهة للصابون و تتحول لرغوة بمجرد امتزاجها مع الماء، و عند تناول بذور الكينوا دون تقشيرها جيدا يمكن أن تتهيج المعدة, و كما أن بذور الكينوا تحتوي على مضادات أكسدة بنسب جيدة و لذلك يجب الحذر عند تناولها من قبل الأشخاص التي يتناول مضادات أكسدة على شكل دواء و كذلك الأشخاص الذين يتناول علاجات من أجل خفض الدهون الثلاثية لكون الكينوا تعمل على خفضها أيضاً.


في محلات السوبرماركت الكبيرة في قسم الماكولات الصحية

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock