أسرار نجاح الحمية الغذائية

الطريق الرئيسي للرشاقه هو الدايت او ما يسمى بالحمية الغذائية فسبعون بالمئه للتخسيس و فقدان الوزن هو اتباع الرجيم  اما الرياضه و مشروبات التخسيس فهي مكملة فقط .و لكن بين حمية و حمية هناك فرق و هذا ما سنوضحه لكم على مجلة رجيم .

 خطوات الحمية الصحيّة

أولاً لا تنظر إلى الحمية على أنّها تطبيق استثنائي مرتبط فقط بفترة زمنية محدودة، لكن الأصح أن تعتبر البداية لتغيير نمط حياتك إلى الأفضل بشكل عام.
احرص على أن تمارس الرياضة بشكل منتظم، وكذلك تناول الأطعمة الصحية المفيدة، ولا عليك إذا تناولت بعض الأطعمة الأخرى لكن اعتدل في تناولها.
احرص على تحديد بعض الأطعمة الصحية والتزم بها، حتى بعد أن تنتهي من تطبيقك لنظام الحمية، مثلاً: لقد كنت مهتم بالفطور الصحي في وقت محدد، احرص على تناوله في الوقت المحدد بعد أن تنتهي من نظام الحمية الغذائي.
المواظبة على قياس وزنك في فترة تطبيقك للحمية يعطيك دافعية للتخلص من الوزن الزائد، واحرص على ذلك أيضاً بعد أن تنتهي من نظام الحمية.
يجب أن تقتنع بأنك لو حرمت نفسك من بعض الأطعمة التي تفضلها في فترة التزامك بحمية معينة، فإنّ ذلك لن يمنعك من تناولها بعد أن تنتهي من نظامك، وهنا تكمن المشكلة، حيث بعد أن تنتهي من تطبيق نظامك المخصص لإنقاص الوزن، تنكب بشراهة على الأصناف التي حرمت نفسك منها في فترة الحرمان.
لذا يجب عليك أن لا تحرم نفسك مما تحب، تناول الطعام الذي تفضله لكن باعتدال.
يجب أن تزيل تفكير الذي يدور في عقلك، بأن الحمية الغذائية هي التي تحصل من خلالها على جسم رشيق و وزن صحي في عشرة أيام مثلاً، الجسم عبارة عن أجهزة متعددة ونظام دقيق، وتعاملك يجب أن يكون بحذر، والجسم يستجيب بشكل أفضل للتغير الذي يطرأ عليه بشكل تدريجي بطيء خلال اتباع أي حمية غذائية صحية مع ممارسة التمارين الرياضية المنتظمة. لذلك ابدأ ببطء ولكن بثبات.
ابدأ ببطء: الجسم لا يجب أن تفاجئه، الجسم عبارة عن أجهزة متناسقة دقيقة، وأي خلل قد يكلفك أغلى ما تملك وهي الصحة، لذلك خذ الأمر ببساطة شديدة، أنت تريد التخلص من الوزن الزائد، لكن هل ستحافظ على صحتك عندما تخسر هذا الوزن بسرعة؟.
لذلك اهتم بنفسك، ولا تلتفت إلى الشعارات الرائجة الكاذبة التي تضر الشخص أكثر مما تنفع وتذكر المثل القائل: ( أصعد السلم درجة تلو الدرجة ).
تقليل السعرات الحرارية أمر ضروري، لكن إيّاك أن تحرم نفسك من الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية، بسبب أنها تزيد الوزن، نعم هي كذلك إذا تناولتها بإفراط. قُم بتدوين ما تقوم به أثناء تطبيقك للحمية، اكتب ما تقوم به في مدونة خاصة بك، ما قمت به من ممارسة الرياضة، والفسح والرحلات التي قمت بها، ماذا تناولت في هذا اليوم وماذا شربت، أي أن تدون كل جزء له علاقة في برنامج الحمية الغذائي الذي تتبعه.
المثابرة والصبر، يجب أن تصبر في هذا الأمر خاصة، لأن الصبر بالنسبة لك هو سر فقدان الوزن، أنا أقول لك الأن قد لا تلاحظ أي فرق ابتداءً من الأسابيع الأولى وإلى الشهرين، لكن سوف تلاحظ الفرق بعد مدة قصيرة.
الفرق الوحيد والهام بينك وبين من يتبع حمية زائفة غير صحية، هي الصحة وثبات النتائج.

عوامل تتحكم في عملية تسريع حرق الطعام منها :

السن أو العمر :

فالشابات الصغيرات يحرقن سعرات أعلي من المسنين .

الحركة والنشاط الرياضي :

تساهم التمارين الرياضية والمشي بشكل كبير في عملية حرق السعرات الحرارية .

الوزن :

في حالة السمنة المفرطة يكون معدل الحرق أقل .

الوراثة :

أحد العوامل الهامة التي تورث صفات البدانة في مناطق معينة من الجسم .

اضطراب الغدة الدرقية:

قصور الغدة الدرقية أو (كسل الغدة الدرقية ) وفرط نشاط الغدة الدرقية، يمكن أن يبطئ أو يسرع عملية التمثيل الغذائى، القصور وفرط نشاط الغدة له تأثير ملحوظ في الوزن.

نصائح لتحفيز الأيض (التمثيل الغذائي)

تقسيم الوجبات إلى حصص صغيرة:

تناولى وجبات أكثر لكن أصغر خلال اليوم.

تناولي طعاما قليل السعرات الحرارية :

تناولى الفاكهة والشوفان أوالخضروات الطازجة مما يحتوى علي سعرات حرارية قليلة، وعند تناولك وجبات خفيفة صحية أيضاً سوف يزيد الأيض.

شرب الماء البارد:

لابد من شرب مايعادل 8 أكواب يوميا من الماء النقي ، فهو يساعد في عملية الهضم والتخلص من الفضلات ، وبالتالي معدل أفضل لحرق الطعام.

الحساء الساخن :

تناولي حساء الملفوف (الكرنب) والبروكلي فهو يخلصك من السموم التي تعيق عملية الحرق.

ممارسة الأيروبيك :

هي من الأنشطة التي تحرق كميات مختلفة من السعرات الحرارية، ولكن الشيء المهم هو أن ترفعى معدل نبضات قلبك، والحفاظ على النشاط لنحو ثلاثين دقيقة على الأقل.
ممارسة الأنشطة الرياضية والمشي:

مهمة في حالة السمنة المفرطة ، فلابد من ممارسة الحمية لإنقاص الوزن مع رياضة المشي (السير على الأقدام) .

الاسباب المباشرة لفشل الرجيم :

أولًا : بعض الأشخاص يتبع أنظمة الرجيم المتدالة على الإنترنت مثل رجيم الماء و رجيم التمر و رجيم الاناناس إلى أخره من المسميات الكثيرة تتسبب تلك الانواع من الرجيم بفقدان الكتلة العضلية للجسم بالتالي التخلص من الدهون سريعًا و حين التوقف يرجع الجسم إلى سابق عهدة لانه لم يحصل على غذائه الصحي من جميع العناصر الغذائية المتكاملة .

ثانيًا : أما الرجيم القاسي مثل اتباع بيضة في الصباح و كوب لبن في العشاء او أي نوع رجيم قاسي هم كثيرون يؤدي ذلك إلى تبطئ عملية التمثيل الغذائي بالجسم ( الأيض ) بالتالي يتم فقدان الوزن فقط في أول الأيام الحمية ثم يتوقف الوزن عند حد معين يصعب معه النزول ، تلك الانظمة القاسية لا تعتمد إلا على عنصر واحد أو عنصرين من المعادن ، فلا تزود الجسم بالعناصر الغذائية التي يحتاجها من أجل عملياته البيولوجية فيحدث الوهن العام و الضعف و تساقط الشعر و تجاعيد البشرة لأن الجسم لا يأخذ كفايته الغذائية بالتالي يصرف من نفسه كل ذلك من أهم عوامل فشل الرجيم بالأساس .

ثالثًا : يقول خبراء التغذية حول العالم أن هو كليو جرام واحد أسبوعيًا حتى يضمن الخسارة المستمرة بالوزن و لكن الأنظمة التي تعتمد على خسارة سبع كليو جرامات او ثمان أسبوعيًا حتمًا تؤدي في الأخير لفشل الحمية الغذائية و فقدان توزان الجسم و توازن عملياته الأساسية .

رابعًا : من الأسباب الاخرى لفشل الرجيم هي نشاط الغدة الدرقية و نقص فيتامين د لأنه يعمل على إبطاء تأخر فقدان الوزن و يتسبب فقدانه بالعديد من المشاكل مثل القلق و الإضطراب و قلة النوم و في الأخير فشل الرجيم و زيادة الوزن بدلًا من خسارته .

خامسًا : من ضمن العوامل الاخرى التي تؤدي إلى فشل الرجيم هو عدم ممارسة الرياضة و النشاط البدني خصوصًا للأفراد الذين يقضون معظم أوقاتهم بالجلوس أمام المكتب الرياضة تزيد من معدل الحرق و تساعد على شد الجسم و عدم ترهل الجلد و تمنع اكتساب الوزن الزائد كما أنها ضرورية للممارسة مع الرجيم .

سادسًا : من أسباب الفشل الحتمية للرجيم هي تخطي الوجبات الغذائية هذا لا يبطئ الحرق فحسب و بل و يتسبب بالجوع أيضًا ..

سابعًا : لابد من أتباع الرجيم حسب أولًا العمر و كتلة الجسم العضلية و كتلة العظام و كتلة الدهون و الحجم و الطول و الوزن ليس أي نظام فحسب يجب تحديد و بدقة كل ذلك لتعرف أي نظام يجب إتباعه .

النظام الغذائي المتوازن لإنقاص الوزن

ينتج نقصان الوزن من خلال اتباع حمية غذائية لتناول سعرات حرارية أقل مما يستخدمه الجسم، أو ممارسة التمارين الرياضية، أو الإصابة ببعض الأمراض، وترجع معظم حالات إنقاص الوزن إلى خسارة دهون الجسم، وتجدر الإشارة أنه يوجد العديد من المعلومات المضللة الخاصة بإنقاص الوزن على الشبكة المعلوماتية، وهي غير تابعة لأي مصدر علمي موثوق، ومع ذلك فإنّ هناك العديد من الطرق الصحية الفعالة لإنقاص الوزن، وتأتي السعرات الحرارية من الأطعمة والمشروبات المستهلكة، كما يُوصى تجنب الاطعمة مرتفعة السعرات الحرارية، مثل: الاغذية الغنية بالدهون، والسكريات، والابتعاد عن الأطعمة التي تتكون من سعرات حرارية فارغة؛ التي تعدُّ عالية بالسعرات الحرارية دون تقديم أي قيمة غذائية، وإذا كانت السعرات الحرارية المستهلكة أكثر مما يستخدمه جسم فإنّ الجسم يخزنها كدهون.

الأطعمة التي تُساعد على حرق دهون الجسم

يوجد العديد من الأطعمة التي تُساعد على حرق دهون الجسم، ومنها ما يلي

البيض: يُعد مصدراً غنيّاً بالبروتين؛ إذ تحتوي البيضة الواحدة على 7 غرام منه، ويحتوي صفار البيض على عدة عناصر غذائيّة، ومنها: البروتين، وفيتامين (أ)، وفيتامين (د)، وفيتامين (ي)، والكوليسترول.
التفاح: يُساعد تناول تفاحة واحدة كل يوم على إنقاص وزن الجسم بسرعة عالية، وسهولة تامة، وتحتوي فاكهة التفاح على عدد من مُضادات الأكسدة، ويجدر بالذكر أنَّ تناول تفاحة قبل الوجبة الغذائيّة يُقلل من السعرات الحراريّة التي سيتم تناولها.
الأفوكادو: يُعتبر أفضل أنواع الأطعمة في فقدان الوزن، وتحسين صحة الجسم.
البندورة: تحتوي البندورة على نسبة عالية جداً من الليكوبين، والذي يمنع السرطان، كما وتحتوي على اكروم والألياف، وتحفظ نسبة السكر في الدم، هذا بالإضافة إلى الشعور بالشبع بعد تناول البندورة مع مجموعة من السلطات الأخرى.
الجزر: يحتوي على نسبة عالية من الماء، والتي تُساعد على الشعور بالشبع، وتحد من الجوع، وتناولها يُساعد على تقليل السعرات الحراريّة، ويلعب دوراً مميزاً في إنقاص الوزن.
الماء: يجب الإكثار من شرب الماء، حيث يُساعد على الشعور بالشبع، ويعمل على فقدان الوزن بشكل أسهل، ويُشار إلى أنَّ تناول الماء مع كمية قليلة من عصير الليمون سيساعد على الحد من الجوع.
توت العليق: يُساعد على فقدان الوزن بصورة هائلة، حيث يحتوي كوب من توت العليق على 8 غرام من الألياف، وتُساعد هذه الألياف على فقدان الوزن، ومنع زيادته.
دقيق الشوفان: يحتوي على كمية عالية من الألياف التي تقلل من الوزن الزائد.
الزبادي
زبدة الفول السوداني