أضرار قشر القهوة

تعد القهوة من أكثر المشروبات الساخنة التي يرغبها الكثير من الناس  بتناولها بشكل كبير جداً، ويتم تحضير القهوة من خلال طحن حبوب البن بشكل ناعم جداً، ويتم إعدادها من خلال استخدام الكثير من الطرق حسب نوع القهوة والبلد التي يتم تحضيرها فيه، فيوجد منها القهوة الأمريكية والمصرية والقهوة التركية، وتتميز القهوة بمذاقها اللذيذ ورائحتها الزكية التي سرعان ما تنبعث منها عند تحضيرها، والتي تعد مصراً أساسياً لجذب الكثير من الأشخاص الذين يتناولونها، وتعتبر القهوة مفيدة ولكن إلى حد ما فقط، ومن الممكن أن يتسبب الإكثار من تناولها بالكثير من الأعراض الجانبية والأمراض، بالإضافة إلى أنه قشر القهوة يعتبر القشرة الخارجية التي تغطي حبات البن، والتي من الممكن أن يتم الحصول عليها عن طريق تحميص حبات القهوة، وبعد ذلك تؤخذ القشرة ويتم غليها بالماء مع العديد من الأعشاب الطبية مثل الزنجبيل والقرفة من أجل إكساب نكهة للمشروب، سنتعرف على أضرار قشر القهوة في هذا المقال.

أضرار قشر القهوة

• إن الإكثار من تناول منقوع قشر القهوة يؤدي إلى ارتفاع مستوى الهلوسة بشكل كبير جداً عند الإنسان، بالإضافة إلى أنه يعمل على التقليل من نسبة الخصوبة لدى الكثير من النساء والرجال كذلك.
• إن تناول فنجان واحد من منقوع قشر القهوة أو أكثر بشكل يومي بعد القيام بتناول وجبة الفطور، يعمل على زيادة نسبة خطر التعرض للكثير من الأمراض مثل النوع الثاني من مرض السكري.
• يعمل تناول منقوع قشر القهوة بشكل كبير جداً ومبالغ فيه إلى رفع نسبة الكوليسترول داخل الدم بشكل كبير جداً وضار على جسم الإنسان، مما يؤدي إلى زيادة نسبة الإصابة بالجلطات وانسداد الأوعية الدموية كذلك، وتصلب الشرايين، كما أن شرب منقوع قشر القهوة بشكل مفرط يؤدي إلى ظهور مشكلة الخفقان تحدث نتيجة زيادة ضربات القلب.
• أكدت الكثير من الدراسات العلمية الحديثة، الدراسات العالمية بشكل عام والدراسات العربية بشكل خاص أن تناول فنجان واحد فقط من خليط قشر القهوة مع مواد غذائية أخرى أو دونها بشكل يومي يعمل على منع امتصاص عنصر الحديد داخل الجسم، أو يعمل على التقليل من نسبته في الجسم.
• تعمل مادة الكافيين التي تتواجد بنسبة عالية جداً في قشر القهوة على الزيادة من مستوى القلق والتوتر في جسم الإنسان.
• قد يتسبب قشر القهوة بالإصابة بآلام داخل المعدة خاصة لدى الأشخاص الذين في الكثير من الأحيان يعانون من الحساسية.