عند الإصابة بالالتهاب في أي مكان في الجسم نسارع إلى تناول مضادات الالتهاب قصد السيطرة على الالتهاب وعلاجه، لكن توجد بعض الأطعمة التي يمكن أن تمنحنا نفس تأثير الأدوية. تابعي لتكتشفي المزيد.

ماهو الالتهاب؟

الالتهاب هو استجابة جهاز المناعة لحماية الجسم من العوامل المسببة للمرض مثل البكتيريا، الفيروسات والجراثيم، وحتى الأنسجة التالفة وغيرها من العوامل المهيجة. يتمثل الالتهاب في الإصابة العضو المصاب بالاحمرار، التورم، ارتفاع درجة الحرارة، الألم والاختلال الوظيفي للعضو.

أطعمة مقاومة للالتهاب

  • الأسماك الدهنية: تحتوي هذه الأسماك على عناصر أساسية تعزز مناعة الجسم لمحاربة الالتهابات مثل الفيتامين د، البروتين، الفيتامين ب والسيلينيوم. تتوفر هذه العناصر في سمك السلمون والسردين.
  • الخضراوات الورقية: تساعد على علاج الالتهاب كونها تتضمن الفيتامين أ، الفيتامين ك والبيتاكاروتين.
  • زيت الزيتون: مصدر جيد لمضادات الأكسدة التي تساعد على تحفيز الجسم على مقاومة الالتهابات.
  • المكسرات: ومن أبرزها الجوز والبندق نظرا لاحتوائها على مضادات الأكسدة والفيتامين ب6 ، ب 9، ب 5 وإي والأوميغا 3
  • الحمضيات: وهي غنية بالفيتامين سي والفيتامينات والمعادن التي تساعد في تقوية جهاز المناعة.
  • الطماطم: تحتوي الطماطم على الفيتامين سي والتي تعتبر من مضادات الأكسدة.

أطعمة صحية وغنية بالفيتامينات الضرورية للحفاظ على جسم سليم وقوي فلا تترددي في إدراجها ضمن قائمة الأغذية اليومية التي تتناولينها.

شاركها.