أطعمة يجب أن تتجنبها الحامل

أطعمة يجب أن تتجنبها الحامل

أطعمة يجب أن تتجنبها الحامل

تناول الطعام بشكل جيد، صحي مهم جداً أثناء فترة الحمل وسوف

يساعدك على الحفاظ على نفسك، على نمو طفلك بصحة جيدة لذلك

يوجد بعض الأطعمة التي يجب أن نتجنب تناولها خلال فترة الحمل بسبب

محتوياتها أو الطريقة التي يتم إعدادها به، وقد تكون أطعمة مفيدة ولكن قد

تعرضت إلى كمية كبيرة من ملوثات البيئية فأصبح ضررها على الأم الحامل

أكثر من نفعها وسوف نحاول أن نقدم لكل امرأة حامل المبادئ التوجيهية

التي تساعدها على تخطيط وجبات طعام خاصة بها آمنه أثناء الحمل.

 المواد الغذائية الأكثر شيوعاً التي يجب تجنبها أثناء الحمل

إن أتباع نظام غذائي صحي مهم جداً خلال فترة الحمل ولكن الأهم منه هو

فهم كيفية تأثير تناول طعام الأم على صحتها وعلى نمو الجنين أثناء الحمل

ووفقاً لدراسة طبية أثبتت إن الأمهات الأكثر عرضة للولادة قبل الأوان الذين

يتناولون وجبات غذائية فقيرة من العناصر الغذائية وذلك قبل وأثناء الحمل وإن

الأمهات الحريصة على أتباع نظام غذائي صحي يتكون من فواكه، خضروات،

لحوم وغيرها من المكملات الغذائية من فيتامينات، معادن، مواد مغذية

أخرى  مهمة لديهم فرص أكبر لإكمال أشهر الحمل بسلام إلى أن تتم

الولادة.

• الفواكه، الخضروات الملوثة

إن الفواكه، الخضروات التي لم يتم غسلها جيداً يجب على الأم تجنبها

تماما لأنها تحتوي على طفيليات مثل (التوكسوبلازما) والذي يسبب

داء المقوسات التي تعد مصدر ضار للطفل من أجل ذلك يجب

الحرص على تنظيف الخضار جيداً.

• المأكولات البحرية

يجب على النساء الحوامل البعد عن تناول المأكولات البحرية النيئة

أو ما يطلق عليه (القريدس المبردة) والمقشر التي يتم إعدادها بإضافة

التوابل والبهارات إليها بدون وضعها على النار أيضا يدخل ضمنها المأكولات

البحرية المدخنة مثل السلمون المدخن، الرنجة والتي تعتبر غير

آمنة للاستهلاك وخاصة في فترة الحمل.

• بعض أنواع الأسماك

من المعروف إن استهلاك وتناول الأسماك يعد من الأمور الجيدة بالنسبة

للمرأة الحامل ومع ذلك قد تحتوي بعض الأسماك على مستويات عالية

من الزئبق التي تعد من المواد السامة التي تضر بالأم والطفل الذي

لم يولد بعد ومن بين تلك الأسماك أسماك البلطي، سمك القرش، الماكريل،

سمك أبو سيف كما يوجد بعض الأسماك التي يتم صيدها كجزء من

الرياضة البحرية في البحيرات أو الأنهار التي قد تحتوي على ملوثات

خطيرة تعتبر خطرة على تطور نمو الجنين.

• الفواكه، الخضروات الغير ناضجة

تباع في الأسواق الكثير من أنواع الخضار، الفاكهة ولكن للأسف الغير

ناضجة والتي لم تترك المدة الكافية في الأرض المزروعة فيها حتى إتمام

عملية النضج بسبب استعجال التاجر حتى يتم جني الأرباح أو الخوف من

تركها فترة كبيرة  معروضة في الأسواق مما يعجل بسرعة تلفها فنجدها

يابسة، قوية، جافة، لا يصلح تناولها في ذلك الوقت لأنها مضرة بالصحة فنجد

مثلاً الطماطم مازالت خضراء أو الكمثري مثل الحجر فمن الأفضل البحث

عن الأطعمة الناضجة، الطازجة وإذا لزم الأمر فيجب أن تترك في أماكن

تخزين مناسبة مثل الثلاجة مع مراعاة كيفية تخزين كل نوع، عدم التخزين

في الأكياس البلاستيك حتى تنضج وتصبح صالحة لتناولها.

• المحار الخام

المحار الذي يعيش في المناطق البحرية يحتوي في الغالب على أنواع

من البكتريا، الفيروسات الضارة بالصحة التي تسبب التسمم الغذائي ومن بينها

محار بلح البحر.

• العصائر الغير مبسترة

تباع في كثير من محال العصير عصائر تم تحضيرها وعصرها في المحل نفسه،

في المطاعم، الفنادق والتي يطلق عليها العصائر الطازجة ولكنها على الرغم

من ذلك فقد تحتوي على (السالمونيلا) وهي من الأمراض المعدية

والخطيرة على صحة الأم، الجنين.

• الأجبان

يجب على النساء الحوامل تجنب تناول الأجبان التي تم صنعها من حليب

غير مبستر فبعض الأجبان الطرية التي تباع في الأسواق مثل الجبن الدنمركي الأزرق،

الجبن القريش فقد تم العثور في محتويتها على بكتريا (الليستيريا) التي تعبر

المشيمة ويمكن أن تسبب ضرر للجنين بل يمكن أن تهدد حياته.

• مادة الكافيين

يعتبر استهلاك مادة الكافيين بكثرة خلال فترة الحمل قد تؤثر على نمو طفلك

فينبغي أن يقتصر تناولها على ما مقداره 300 مليجرام يومياً والمشروبات التي

تحتوي على مادة الكافيين هي الشاي، القهوة، الشيكولاته، المشروبات الغازية

ومن الأفضل استبدالها بالعصائر الطازجة التي تصنعيها بيديك في المنزل.

 

• الحليب الغير مبستر

تناول الحليب الغير مبستر أو الخام يمكن أن يكون خطير على النساء الحوامل

لأنه يحتوي على بكتريا يمكن أن تسبب إجهاض الحمل لذلك يجب شرب

الحليب المبستر، اللبن الرائب، اللبن الذي تم غليه قبل تناوله.

• البيض الخام

بعض المعتقدات تفيد بأن تناول البيض الخام أو الني أفضل في كمية الفيتامينات

التي يحصل عليها الجسم ويعد هذا المعتقد من الأفكار الخاطئة بل يجب

التأكد من أتمام نضج البيض سواء المقلي أو المسلوق لأن الني منه يحتوي

على بكتريا ضارة كما يمكن العثور على البيض الني في بعض الأطعمة

التي تباع في الأسواق والتي يجب تجنبها أيضا مثل المايونيز، الصلصات، الآيس كريم.

• اللحوم الباردة

اللحوم الباردة التي تباع في المطاعم يمكن أن تحتوي على بكتريا ضارة لك ولطفلك.

• العسل

العسل في حد ذاته مفيد ولكن قد تكون طريقة تخزينه هي الضارة والتي سوف

تجعله يحتوي على مواد ملوثة بجراثيم (كلوستريديا) والتي قد تسبب

تسمم للجنين وهو نوع من المرض الشللي.

 

أطعمة يجب أن تتجنبها الحامل

• الأطعمة سابقة التجهيز

الأطعمة الغذائية الشبة مطبوخة مثل الفاصوليا، القرنبيط، البطاطس، البازلاء،

الفول المعلب، البصل والثوم البودر، فول الصويا وغيرها الكثير فينبغي تجنب تناولها

خلال فترة الحمل لأنها قد تؤدي إلى تفشي السالمونيلا.

• الأعشاب

الأعشاب قد تكون مفيدة ولكن خلال فترة الحمل قد تكون ضارة ومن بين تلك

الأعشاب الشاي العشبي، المكملات العشبية فقد تحتوي على نسب عالية

من مادة الكافيين أو مواد أخرى فمن المستحسن استشارة الطبيب بخصوص تناول الأعشاب.

• الفول السوداني

تجنبي استهلاك الفول السوداني خلال فترة الحمل لأنه قد يسبب

الحساسية للطفل في مرحلة لاحقة ما بعد الولادة.

• الأطعمة الغير مبردة

قد تكوني أعددي الطعام داخل منزلك ولكنك تركتيه خارج الثلاجة أكثر من

اللازم وتعرض بذلك لدرجات حرارة عالية لأكثر من ساعتين فنتج عن ذلك تلفه،

تراكم الجراثيم، البكتريا عليه لذلك ينبغي حفظ الأطعمة داخل

الثلاجة للمحافظة عليها من التلف.

• التدخين

بعض الأمهات للأسف تمارس عادة التدخين التي هي مضرة بالصحة في حالة

عدم وجود حمل فما بالك إذا كان هناك جنين يتكون داخلك فمن الأفضل

تخلي الأم عن تلك العادة حتى قبل حدوث الحمل كما يمكن أن تتعرض الأم

للتدخين السلبي وهي تواجدها مع أشخاص يدخنون سواء في العمل

أو في البيت عن طريق زوجها أو أحد أقاربها وعليها تجنب التواجد معهم

قدر المستطاع لأن التدخين ضار جداً بالطفل لأنه قد يتسبب في متلازمة

موت الرضع المفاجئ، مشاكل في الجهاز التنفسي، انخفاض

الوزن عند الولادة، حدوث الولادة المبكرة.

ما يجب أن تحذره الأمهات الحوامل

• يجب أن تتأكد الأم الحامل عند شراء الأطعمة من تاريخ الصلاحية
• وعدم شراء الأطعمة التي أقترب انتهاء تاريخ صلاحيتها.
• لا ينبغي ترك الطعام مكشوف ووضع حاويات مغطاة عليه.
• تجنب تناول بقايا الطعام بعد مضي يومين على إعدادها.
• لا تقومي بتجميد الطعام مرة أخرى.
• الحفاظ على وزنك فالوزن الزائد قد يضر بصحتك وصحة الجنين.