وجدت دراسة حديثة أجريت في كوريا الجنوبية أن تناول المكسرات يساعد في خفض خطر الإصابة بمرض سرطان القولون. ووجد الباحثون الكوريون بقيادة الدكتور “أيسن شين” الأستاذ المشارك في كلية الطب الوقائي بجامعة سيول أن تناول حوالي 15 جرام يومياً يساعد في الوقاية من الإصابة بسرطان القولون.
ويصيب سرطان القولون أكثر من مليون شخص سنويا، حويحدث في الأمعاء الغليظة ويكون غالباً بسبب التغذية قليلة الألياف والمرتفعة الدهون والتدخين والسمنة. ويتوقع الباحثون أن المكسرات لها خصائص تحمي من الإصابة بسرطان القولون مثل محتواها العالي من الألياف ومضادات الأكسدة.
وتشمل المكسرات، الجوز واللوز والبندق والكاجو والصنوبر والفول السوداني والفستق.
>>اقرأ فوائد المكسرات
المصدر

شاركها.